
為認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家總局及省局關(guān)于加強(qiáng)蜂蜜生產(chǎn)監(jiān)管工作要求,市局于6月份部署了加強(qiáng)蜂蜜生產(chǎn)監(jiān)管專項(xiàng)工作,并按計(jì)劃組織了摸查、飛行檢查、監(jiān)督抽檢等工作,專項(xiàng)工作穩(wěn)步開(kāi)展。為繼續(xù)加強(qiáng)落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任,結(jié)合我市蜂產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)管情況,近日,市局組織召開(kāi)了全市蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)集體約談工作會(huì)議,全市9家蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人和相關(guān)區(qū)局食品生產(chǎn)監(jiān)管科負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)上,食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處李紅兵處長(zhǎng)通報(bào)了蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)在前期監(jiān)督檢查及抽檢中存在的問(wèn)題,并深刻分析了原因,對(duì)蜂產(chǎn)品原料采購(gòu)的合規(guī)性、供貨商資質(zhì)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、蜂農(nóng)的管理和培訓(xùn)等方面提出了具體要求。各蜂蜜生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人分別就如何落實(shí)主體責(zé)任,保證嚴(yán)格按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)進(jìn)行了表態(tài)。最后,羅小萍副巡視員強(qiáng)調(diào)必須落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,強(qiáng)化企業(yè)整改工作。
參會(huì)企業(yè)普遍反映,此次會(huì)議收獲很大,對(duì)今后食品生產(chǎn)管理工作起到警醒作用,企業(yè)更加明晰了當(dāng)今國(guó)家對(duì)食品安全的要求,提高了認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了責(zé)任感,并一致表示要認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任、守住質(zhì)量安全底線。