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點(diǎn)擊智慧屏 肉菜可溯源廣式“落街市買(mǎi)菜”新生活　　“落街市買(mǎi)菜”，形象體現(xiàn)了“下樓即買(mǎi)菜”的人情味、煙火氣和街坊情。也許有些人更喜歡“坐等上門(mén)”的電商平臺(tái)，但菜市場(chǎng)在社區(qū)中依然有其獨(dú)特價(jià)值——不僅是新鮮食材的聚集地，更是街坊們難以割舍的公共空間?！　∪缃竦膹V州老街市，為街坊們提供的可不止“情緒價(jià)值”，更有實(shí)實(shí)在在的業(yè)態(tài)更新、服務(wù)升級(jí)。記者日前走訪看到，點(diǎn)擊智慧屏幕即可追溯食品源頭，并輕松找到小縫小補(bǔ)的服務(wù)，“一刻鐘便民生活圈”正為市民“圈”出了點(diǎn)滴“小確幸”?！　?8年“長(zhǎng)情”檔主珍藏“老古董”　　“有些老街坊一走過(guò)來(lái)，我基本就知道她習(xí)慣要哪個(gè)部位的豬肉，很有默契。”在體育東街市開(kāi)檔近28年的燕姐向記者說(shuō)。老資歷的燕姐可謂見(jiàn)證了體育東街市的歷史。體育東街市由越秀集團(tuán)接管后改名為“東川新街市·體育東市場(chǎng)”，最近一次改造完成是在今年5月，如今規(guī)劃?rùn)n口53個(gè)，5分鐘步行距離能輻射超2.5萬(wàn)人居住人群?！　∪缃褡哌M(jìn)改造完成后的街市，街坊們會(huì)看到，不僅路面和檔口更加干凈整潔，還有中央空調(diào)和吊扇，“在這里買(mǎi)菜，方便又舒服。”正在逛街市的蔡阿姨說(shuō)?！　?時(shí)45分，人稱(chēng)“海鮮佬”的平叔正忙著將成批成批的新鮮海鮮從小貨車(chē)上卸下來(lái)，搬到攤檔后，袋口一提，各式魚(yú)蝦蟹就嘩啦啦地竄進(jìn)水缸里，“今早5時(shí)許從黃沙市場(chǎng)進(jìn)回來(lái)的，街坊們最喜歡新鮮?！逼绞逶隗w育東市場(chǎng)賣(mài)海鮮22年，“二十年來(lái)沒(méi)有停過(guò)一日，大年初一都開(kāi)檔，跟很多街坊是朋友，我自己也做得開(kāi)心。”　　燕姐向記者展示了她的幾件“珍藏老古董”，“這是1996年的個(gè)體戶(hù)納稅證明，詳細(xì)記錄了我這小店納的稅?！备钛嘟愀械秸滟F的是一張小小的剪報(bào)圖片，圖片上正是燕姐在街市處理豬肉的場(chǎng)景?！斑@是2005年前后一個(gè)熟客幫我剪下來(lái)留存的，現(xiàn)在他已經(jīng)去世了，但這張剪報(bào)我還一直保存著。”　　“長(zhǎng)情”的燕姐與街坊結(jié)下了深厚的感情，“有些當(dāng)年還讀幼兒園的小朋友，現(xiàn)在都成家了，也帶自己的女兒來(lái)買(mǎi)菜，小女孩都會(huì)叫我姨婆了?！毖嘟阈ρ?。　　改造后街市業(yè)態(tài)更新、服務(wù)升級(jí)　　“在街市買(mǎi)菜，可以直觀看到菜品新不新鮮，跟檔主聊聊天，有時(shí)人都開(kāi)心多了。”吳叔對(duì)記者說(shuō)。新街市為街坊們提供的可不止“情緒價(jià)值”，更有實(shí)實(shí)在在的業(yè)態(tài)更新、服務(wù)升級(jí)?！　∮浾咴跂|川新街市體育東市場(chǎng)門(mén)口發(fā)現(xiàn)了一個(gè)“智慧屏幕”，點(diǎn)點(diǎn)屏幕就可以找到各個(gè)肉菜檔口的信息，例如檔主介紹、信用記錄、服務(wù)評(píng)分、食品安全抽檢信息等。改造后的東川新街市體育東市場(chǎng)　　廣州越秀食品供應(yīng)鏈有限公司投拓中心執(zhí)行總經(jīng)理莫思蔚表示，體育東市場(chǎng)的這次最新改造總體思路是“綠色、安心、活力”，智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)不僅可以讓市場(chǎng)管理方更精準(zhǔn)了解各品類(lèi)的銷(xiāo)售情況，做好各種業(yè)態(tài)和產(chǎn)品的調(diào)節(jié)，還可以讓市民對(duì)所買(mǎi)的貨物進(jìn)行溯源，針對(duì)可能出現(xiàn)問(wèn)題的貨物，更好維護(hù)權(quán)益。改造成效相當(dāng)明顯，街市的整體人流量增加了40%~60%?！　⊥瑯舆M(jìn)行過(guò)改造的還有位于新河浦的東山肉菜市場(chǎng)。承載許多“老東山”回憶的老街市改造偏重嶺南文化傳承。如今的東山肉菜市場(chǎng)既創(chuàng)設(shè)了騎樓老巷式的嶺南經(jīng)典裝飾，又在走道創(chuàng)設(shè)了時(shí)尚的“七彩蔬果色”天花吊頂。而珠江新城獵德新街市也增設(shè)了不少智能裝置，例如部分?jǐn)倷n都在顯眼處張貼了溯源二維碼，街坊掃一掃，就能看到攤檔的貨品來(lái)源和抽檢記錄。東山肉菜市場(chǎng)的“騎樓老巷”和“七彩蔬果色”天花吊頂　　廣州一刻鐘便民生活圈2025年成型　　日前，商務(wù)部等部門(mén)確定了全國(guó)第三批70個(gè)“城市一刻鐘便民生活圈試點(diǎn)地區(qū)”，加上前兩批80個(gè)試點(diǎn)地區(qū)，全國(guó)城市一刻鐘便民生活圈試點(diǎn)已經(jīng)達(dá)到省級(jí)全覆蓋。而廣州早在去年8月就成為“城市一刻鐘便民生活圈”第二批試點(diǎn)地區(qū)。　　在打造一刻鐘便民生活圈的背景下，廣州的街市還有持續(xù)進(jìn)化的空間。以東川新街市為例，其在未來(lái)還會(huì)將“食集區(qū)”升級(jí)為“煙火私廚為食處”，市民可以在逛菜市場(chǎng)之余便捷享受美食；市場(chǎng)更會(huì)引入裁縫、縫補(bǔ)、理發(fā)等多種社區(qū)服務(wù)，讓街坊一站式解決更多生活需求?！　　拔覀冋J(rèn)為街市是一種生活方式，希望將東川新街市打造成社區(qū)生活驛站的樣本”，莫思蔚說(shuō)，“街市的種種升級(jí)，都是為了更好實(shí)現(xiàn)打造‘一刻鐘便民生活圈’的目標(biāo)。”　　廣州市商務(wù)局介紹，廣州各區(qū)目前正因地制宜共同推進(jìn)一刻鐘便民生活圈建設(shè)。目前，廣州已按照局部改善型、培育發(fā)展型和功能提升型三大類(lèi)選定了11個(gè)試點(diǎn)，包括越秀區(qū)建設(shè)街、海珠區(qū)沙園街、荔灣區(qū)東教街、天河區(qū)天河南街、花都區(qū)新華街、白云區(qū)白云湖數(shù)字科技城起步區(qū)、黃埔區(qū)中新廣州知識(shí)城南起步區(qū)、番禺區(qū)萬(wàn)博商務(wù)區(qū)、從化區(qū)街口街及增城區(qū)的荔城街?！　「鶕?jù)試點(diǎn)工作方案，廣州每年度都會(huì)推動(dòng)每個(gè)區(qū)進(jìn)行一個(gè)試點(diǎn)建設(shè)，到2025年將形成體系完整布局合理、運(yùn)營(yíng)規(guī)范、智慧便捷的一刻鐘便民生活圈。