西關(guān)老當(dāng)鋪飄出早茶香

　　廣州荔灣區(qū)寶源路與龍津西路的T字路口，有一座老建筑堪稱廣州歷史建筑愛好者心目中的“白月光”——龍津西路83號、荔灣區(qū)登記保護(hù)文物單位富興大押舊址。一直以來，它憑借著巨型圓形雕花木窗、半圓拱門、浮雕花卉等華麗外觀，以及20世紀(jì)初期廣州六大當(dāng)鋪之一、唯一一座騎樓式當(dāng)鋪的過往，吸引著眾多歷史建筑愛好者，甚至有人稱之為西關(guān)典當(dāng)建筑的“顏值天花板”，專門為其設(shè)計了微縮模型。近日，緊鎖大門多年的富興大押舊址開放，這間西關(guān)大屋被活化為能飲早茶的長者飯?zhí)?，面向公眾試業(yè)。

　　新客盈門嘆“一盅兩件”

　　近日，記者來到富興大押舊址，門口掛著長者飯?zhí)煤屯犯慌d茶居的招牌，告示寫著“2月13日啟市”。徑直走入里面再右拐，穿過一道拱門，便來到了一樓營業(yè)空間，來飲早茶的街坊已坐得七七八八。69歲的街坊梁叔住在附近，他告訴記者，自2月13日啟市，他已是第四次光顧，“在附近住了將近60年，以前這里是一間粵菜飯店，二樓不對外開放。飯店閉店后，就再也沒來過?！绷菏逭f，此次裝修后，環(huán)境更明亮，但內(nèi)部結(jié)構(gòu)沒有特別大的變化。“裝修風(fēng)格雖然比較簡約，但是很多點(diǎn)心是手工制作、新鮮出爐的，品質(zhì)屬中等偏上，價格也不算貴?！薄斑@是我們第一次來?！苯址魂惒⒅芤谭驄D前陣子路過富興大押舊址時發(fā)現(xiàn)它開放后前來打卡?！耙郧?，這里是滿園春粵菜餐廳，2020年左右關(guān)店了?！敝芤陶f，那時飯店主打八寶鴨、冬瓜盅、花雕雞等老式粵菜，他們時不時會來吃飯。

富興大押舊址

富興大押舊址始建于20世紀(jì)20年代，是廣州典當(dāng)行業(yè)的代表性建筑。

　　隨后記者來到二樓，這里尚未完成布置，僅供參觀。墻上一張相片記錄著二樓曾經(jīng)作為廚房的模樣，改造后，整個空間窗明幾凈，原先的青磚墻被特意裸露出來，讓人們看到其作為文保建筑的特色。巨型圓形木窗下設(shè)置了就餐雅座。

　　長者飯?zhí)猛娉觥霸绮?”新花樣

　　活化運(yùn)營方、桐樂富興茶居負(fù)責(zé)人鄭舒恩介紹，這里并非一間普通的茶居，而是荔灣昌華街道長者飯?zhí)盟诘?。富興大押舊址為政府公房物業(yè)，2020年左右原來的飯店閉店后閑置了幾年。2025年，昌華街道引入桐樂集團(tuán)對該址進(jìn)行活化并進(jìn)行街道長者飯?zhí)玫倪\(yùn)營。對此，昌華街道有關(guān)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“一直以來，因場地難尋，昌華街道沒有長者飯?zhí)茫鶕?jù)轄區(qū)實(shí)際情況，去年我們決定以政企合作共建的形式，將閑置的富興大押作為長者飯?zhí)没罨?，面向全市開放，重點(diǎn)服務(wù)街道轄區(qū)長者?！?/span>

富興大押舊址右側(cè)瓦房被改造為用餐空間。

富興大押舊址外觀有半圓拱門、浮雕花卉等。

　　作為一名在西關(guān)長大的年輕人，鄭舒恩說：“這里是西關(guān)傳統(tǒng)建筑，有一定的文化屬性，僅僅作為長者飯?zhí)没蚩觳偷暧行├速M(fèi)?！庇谑牵麄儧Q定以早茶為社會化運(yùn)營思路，使得老建筑在承載本土文化和人情味的同時，憑借早茶文化里的社交屬性，為長者創(chuàng)造互動空間，緩解他們的孤獨(dú)感?！伴L者在全市長者飯?zhí)孟碛械臏p免政策，這里都有，只不過供應(yīng)的品類更豐富，除了快餐，還有老街坊鐘愛的早茶。”鄭舒恩說，他們還專門為長者安裝了電梯、打造了小舞臺，并邀請社區(qū)長者、青少年、藝術(shù)家等創(chuàng)作了帶有馬年、西關(guān)元素的墻畫，希望打造多元共融的社區(qū)公共空間?！霸嚇I(yè)人氣不錯，收獲了不少街坊的好評。待近期正式驗(yàn)收后，菜品會更豐富，長者飯?zhí)玫囊貢R備?！彼f。

　　鄭舒恩表示，納入?yún)^(qū)文保單位的富興大押舊址是占地面積60余平方米的三層空間，與之共墻的左側(cè)平房、右側(cè)瓦房并未被納入?yún)^(qū)文保單位范圍，但共同使用龍津西路83號這一門牌?！拔谋挝坏幕罨且员Ｗo(hù)為前提的，要求很嚴(yán)格。比如，墻面不能打孔，空間內(nèi)不能使用燃?xì)狻Ｒ蚨覀儗⑹褂萌細(xì)獾膹N房放在左側(cè)平房，富興大押舊址一樓僅使用電熱設(shè)備，就餐區(qū)在大押舊址二樓以及右側(cè)瓦房?！彼榻B，在改造過程中，他們選取了具備文物保護(hù)工程勘察設(shè)計、施工資質(zhì)的公司，改造通過了區(qū)文廣旅體局的中期驗(yàn)收。“對文保建筑的活化利用，街道進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)管，包括文保建筑保護(hù)、消防安全、食品安全等?！辈A街道有關(guān)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

　　富興大押舊址始建于20世紀(jì)20年代，是廣州典當(dāng)行業(yè)的代表性建筑。20世紀(jì)初期，廣州城區(qū)典當(dāng)行數(shù)量居全國之首，“當(dāng)鋪多過米鋪”這句俗話生動反映了當(dāng)時的行業(yè)盛況。富興大押舊址高三層，采用騎樓形制并融合中西風(fēng)格，外墻石米批蕩搭配半圓拱門，拱門浮雕線條清晰；二樓居中為雕花木窗，浮雕花卉圖案環(huán)繞，三樓女兒墻以塔司干柱式承托拱券，中央橢圓額匾刻“富興大押”字樣。1949年，富興大押舊址由荔灣區(qū)房管站接管，1958年改為民辦工廠，2011年12月，被公布為廣州市荔灣區(qū)登記保護(hù)文物單位。在富興大押活化改造前，最后一任使用者為滿園春飯店。