為給廣大考生創(chuàng)造安全良好的考試環(huán)境，6月3日，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合橋南街到番禺中學(xué)、禺山高級(jí)中學(xué)兩大高考考點(diǎn)，開展食品安全與特種設(shè)備安全“雙防線”突擊檢查，為青春逐夢(mèng)的考生們筑牢安全屏障。

　　在學(xué)校食堂，檢查組沿著“采購(gòu)—儲(chǔ)存加工—備餐”全流程展開排查。重點(diǎn)檢查了食品原材料的進(jìn)貨渠道、儲(chǔ)存條件、加工過程中的衛(wèi)生狀況以及從業(yè)人員的健康管理等情況。要求學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把好食品采購(gòu)關(guān)，確保食材新鮮、安全；規(guī)范食品加工操作流程，做到生熟分開、燒熟煮透；加強(qiáng)餐飲具的清洗消毒，保證用餐環(huán)境整潔衛(wèi)生。同時(shí)，對(duì)食堂的食品留樣設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了檢查，要求嚴(yán)格按照規(guī)定的品種、數(shù)量、時(shí)間進(jìn)行留樣，以備追溯。

　　在兩校教學(xué)樓電梯間，檢查組還對(duì)考點(diǎn)內(nèi)的特種設(shè)備進(jìn)行安全排查。重點(diǎn)檢查電梯的運(yùn)行狀況、維護(hù)保養(yǎng)記錄、應(yīng)急救援裝置等情況，要求特種設(shè)備使用單位加強(qiáng)設(shè)備的日常巡查和維護(hù)保養(yǎng)，保障電梯在高考期間安全平穩(wěn)運(yùn)行。

　　據(jù)了解，番禺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已成立中高考監(jiān)管保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作方案，加大對(duì)考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營(yíng)單位和特種設(shè)備使用單位的巡查力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患?！拔覀儗⒁浴闳萑獭瘧B(tài)度筑牢安全防線，守護(hù)考生‘舌尖上的安全’與‘腳下的平穩(wěn)’，全力以赴為高考保駕護(hù)航?！狈畢^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。