廣州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)廣州市農(nóng)貿(mào)市場新冠肺炎疫情防控工作指引（2022年第五版）的通知各區(qū)市場監(jiān)督管理局，市局機關(guān)各處室、各直屬單位：　　為認真貫徹落實黨的二十大精神和習(xí)近平總書記關(guān)于疫情防控工作重要講話精神，根據(jù)國務(wù)院第九版防控方案以及國家優(yōu)化防控二十條措施等最新文件要求，堅定不移堅持人民至上、生命至上，堅定不移落實“外防輸入、內(nèi)防反彈”總策略和堅定不移落實“動態(tài)清零”總方針，積極應(yīng)對新冠病毒變異毒株肺炎疫情，進一步筑牢農(nóng)貿(mào)市場環(huán)節(jié)疫情防線，統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展，在《廣州市農(nóng)貿(mào)市場新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作指引（2022年第四版）》的基礎(chǔ)上，修訂形成本指引，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合實際，認真貫徹執(zhí)行。廣州市市場監(jiān)督管理局2022年11月23日廣州市農(nóng)貿(mào)市場新冠肺炎疫情防控工作指引（2022年第五版）　　一、總體要求　　按照國務(wù)院《新型冠狀病毒肺炎防控方案（第九版）》、《國務(wù)院應(yīng)對新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組關(guān)于印發(fā)農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場新冠肺炎疫情防控技術(shù)指南的通知》（聯(lián)防聯(lián)控機制綜發(fā)〔2020〕223號）、廣東省新冠肺炎防控指揮辦《印發(fā)＜關(guān)于落實優(yōu)化防控二十條措施的工作方案＞的通知》（粵防疫指辦函〔2022〕582號）和廣東省農(nóng)貿(mào)市場和進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗０唷蛾P(guān)于落實國家優(yōu)化防控二十條措施進一步加強農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管的通知》要求，適應(yīng)疫情防控新形勢和新冠病毒變異的新特點，進一步提升防控的科學(xué)性、精準(zhǔn)性，要根據(jù)疫情變化需要分“非常時期”和“常態(tài)化狀態(tài)”采取不同的疫情防控措施，同時嚴格落實疫情防控“九不準(zhǔn)”要求，防止“一刀切”、“層層加碼”等問題，以實際行動貫徹落實黨的二十大精神，切實落實農(nóng)貿(mào)市場環(huán)境、產(chǎn)品和人員疫情防控和應(yīng)急處置各項措施，防止疫情通過農(nóng)貿(mào)市場傳播，最大程度保護廣大人民群眾生命安全和身體健康?！　《?、適用范圍　　本指引適用于廣州市轄區(qū)范圍內(nèi)所有農(nóng)貿(mào)市場。如市場所在轄區(qū)疫情風(fēng)險等級變?yōu)楦唢L(fēng)險或?qū)嵭蟹忾]、封控管理，市場管理方要按照市、區(qū)有關(guān)要求關(guān)停。重啟程序應(yīng)按市、區(qū)的有關(guān)要求執(zhí)行?！　∪?、職責(zé)分工　　各區(qū)黨委、政府落實屬地責(zé)任，對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作負總責(zé)；農(nóng)貿(mào)市場開辦者（管理者）落實主體責(zé)任，負責(zé)具體落實各項疫情常態(tài)化防控措施；區(qū)有關(guān)職能部門落實監(jiān)管責(zé)任，要根據(jù)疫情變化需要分“非常時期”和“常態(tài)化狀態(tài)”采取不同的疫情防控措施，常態(tài)化下落實“區(qū)局領(lǐng)導(dǎo)包干、所領(lǐng)導(dǎo)包干、市場包干到人等3級包干機制”，督促市場開辦方落實入場“四件套”、清潔消毒等措施，非常時期下（轄區(qū)出現(xiàn)本土病例、社區(qū)傳播風(fēng)險大，農(nóng)貿(mào)市場面臨輸入風(fēng)險等），要在常態(tài)化防控措施基礎(chǔ)上落實“專人駐場”制度，建立履職臺賬（詳見附件1），駐場人員要實行“打卡簽到”管理，每日著制服，負責(zé)督促指導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場在掃驗碼、測溫、規(guī)范佩戴口罩、一米社交距離、預(yù)防消毒等各項疫情防控工作的落實情況，對發(fā)現(xiàn)問題整改不到位的市場，要落實約談、依法處置直至關(guān)停等措施?！　∷?、主要措施　?。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo)　　1．建立健全疫情防控組織機構(gòu)。市場管理機構(gòu)要建立健全新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，法定代表人為疫情防控第一負責(zé)人，明確內(nèi)部責(zé)任分工和責(zé)任人，設(shè)置健康管理員，統(tǒng)籌做好人員健康監(jiān)測、產(chǎn)品安全管理、環(huán)境衛(wèi)生清潔消毒等疫情分級分類防控工作?！　?．完善日常管理制度。市場管理方要制定并落實市場內(nèi)人流密度監(jiān)控、從業(yè)人員健康監(jiān)測登記、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督管理、貨物出入監(jiān)督管理等各項日常管理工作制度，制定完善應(yīng)急預(yù)案，細化常態(tài)化防控措施。在非常時期下，要對市場實行相對封閉管理。要在確保符合消防安全管理要求的前提下，盡可能減少不必要的市場出入口，每個出入口均有人值守；通過物理硬隔離，切斷市場與周邊街道、店鋪的連接，堅決防止人員通過非出入口進出市場。　　3．確保防護物資儲備充足。市場管理方和市場內(nèi)的檔口業(yè)主要儲備好足夠量的口罩、消毒劑、清潔劑、清潔工具等防疫物資。市場管理方根據(jù)疫情防控需求，進一步儲備體溫檢測設(shè)備、健康碼掃碼儀等物資，鼓勵有條件市場推廣使用防疫電子哨兵設(shè)備?！　。ǘ娀藛T健康管理　　1．市場管理人員與從業(yè)人員管理?！　。?）落實每日健康監(jiān)測。以“防疫集體碼為主，原人員健康臺賬（詳見附件2）為輔”方式，落實市場管理人員、從業(yè)人員等的健康監(jiān)測管理。推廣落實農(nóng)貿(mào)市場防疫集體碼（或各區(qū)實際使用的其他應(yīng)用程序）的“3+1”催辦落實機制（即區(qū)局、監(jiān)管所、市場開辦方3級催辦，農(nóng)貿(mào)市場從業(yè)人員嚴格落實），通過管理員查看防疫集體碼、檢查從業(yè)人員手機健康碼信息等方式準(zhǔn)確掌握場內(nèi)所有從業(yè)人員的健康碼狀態(tài)、核酸檢測結(jié)果、疫苗接種等情況，及時催辦從業(yè)人員按規(guī)定頻次開展核酸檢測，發(fā)現(xiàn)健康碼異常的，立即按規(guī)定報告、處置。原人員健康臺賬（登記記錄管理人員、從業(yè)人員疫苗接種、核酸檢測、體溫等情況，詳見附件2）為輔助手段（確保防疫集體碼使用異常也能準(zhǔn)確掌握人員健康信息），對市場管理人員、從業(yè)人員等健康狀況進行登記，管理人員和從業(yè)人員須落實掃碼上崗（入場）。建立落實高風(fēng)險地區(qū)、封控或管控地區(qū)旅居史、重點人員接觸史報備制度和異常健康狀況報告制度，一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱（體溫≥37.3℃）、干咳、乏力、嗅覺味覺減退、鼻塞、流涕、咽痛、結(jié)膜炎、肌痛、腹瀉等癥狀員工或者發(fā)現(xiàn)有陽性病例、密接者的接觸史，有境外、高風(fēng)險地區(qū)及所在地級市（盟/直轄市的區(qū)）旅居史，7天有國內(nèi)高風(fēng)險所在行政區(qū)，封控管控管理區(qū)域旅居史人員，應(yīng)第一時間向所在社區(qū)（村）如實報告并告知市場管理方，積極配合社區(qū)“三人小組”開展排查、核酸檢測、隔離或健康監(jiān)測管理等措施。要督促本人通過粵康碼或穗康碼上報健康信息。上述要求會根據(jù)我市疫情防控形勢作調(diào)整，應(yīng)遵循市、區(qū)有關(guān)部門最新要求。　?。?）做好個人防護措施。市場管理人員和從業(yè)人員工作期間需全程佩戴口罩，加強手衛(wèi)生，在有流水條件下按照“七步法”洗手；從業(yè)人員處理或包裝熟食、可生食食品時，需同時按照食品安全管理有關(guān)規(guī)定穿工作服和佩戴手套。接觸進口冷凍冷藏肉品及外包裝作業(yè)時應(yīng)正確佩戴口罩、手套和穿戴工作服、工鞋、工帽，生鮮宰殺等特殊攤位的食品經(jīng)營者除工作服外，按需穿戴防水圍裙、橡膠手套等，不要徒手接觸冷凍冷藏肉品及外包裝，工作完畢不要穿著工作服裝、工鞋、工帽、口罩等離開市場、搭乘公共交通工具、進入其他公共場所、回家、參與聚會活動。工作服裝鞋帽要勤清洗，定期消毒?！　。?）做好新冠肺炎疫苗接種工作。市場管理人員和從業(yè)人員要按照“應(yīng)接盡接”，高風(fēng)險崗位人員“不接種不上崗”的原則，全部完成新冠肺炎疫苗接種工作，加快推進新冠病毒疫苗加強免疫接種工作。建議通過電子屏、宣傳欄等形式適時公示市場從業(yè)人員接種完成情況，確保消費者安心消費?！　。?）落實定期核酸檢測制度，配合做好新冠肺炎潛在風(fēng)險人員常態(tài)化監(jiān)測工作。根據(jù)疫情形勢需要以及國家決策部署，省、市的工作要求，積極配合各區(qū)防控指揮部和有關(guān)部門對農(nóng)貿(mào)市場從業(yè)人員按照7天2檢頻次開展核酸檢測（如出現(xiàn)本土疫情等異常情況，按照市、區(qū)疫情防控最新工作要求，加大市場從業(yè)人員包括家屬的核酸檢測頻次）。對于接觸進口冷鏈?zhǔn)称返娜藛T優(yōu)先納入檢測范圍并加大檢測頻次?！　。?）強化從業(yè)人員培訓(xùn)。加強市場管理人員和從業(yè)人員新冠疫情防控知識和應(yīng)急預(yù)案相關(guān)培訓(xùn)，加強個人衛(wèi)生宣傳，確保從業(yè)人員上崗前掌握相關(guān)知識和技能，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，做好自我防護?！　?．特殊從業(yè)人員管理。除按以上要求落實人員健康管理措施外，特殊從業(yè)人員要進一步做好監(jiān)管：　?。?）外省入穗貨車司機管理。一是實行貨車入場“預(yù)約制”，凡是入場貨車提前登錄“穗貨運”預(yù)約，報備進場人員相關(guān)信息（車牌號、人員姓名、核酸檢測、疫苗接種、電話等信息）。二是嚴格管理司乘人員，進場后貨車司乘人員非必要不下車、不接觸。三是對貨物量小的，就地卸貨、完成離場、人不下車；對于貨物量大的、有條件的市場，在附近設(shè)置中轉(zhuǎn)服務(wù)區(qū)（硬隔離），他人協(xié)助完成移車、交易。四是司機及司乘人員要落實名單化管理，每日排查并登記造冊，發(fā)現(xiàn)異常人員要及時報告市場所在社區(qū)三人小組?！　。?）經(jīng)營進口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者要按照廣州市進口冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)防控要求，落實疫情防控主體責(zé)任。其中，經(jīng)營進口冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營者，須經(jīng)過業(yè)務(wù)培訓(xùn)、完成新冠肺炎疫苗全程接種（符合條件的須接種完加強疫苗）方可上崗，要全面實行從業(yè)人員“粵康碼”等健康碼進門掃碼和查驗登記制度，沒有申領(lǐng)注冊健康碼的從業(yè)人員不得進入其工作場所。有關(guān)操作說明，可參照《密閉（半密閉）通風(fēng)不良經(jīng)營性服務(wù)場所應(yīng)用粵康碼工作指引》以及粵康碼使用指引（第五版，電子版下載網(wǎng)址：http://zfsg.gd.gov.cn/，政務(wù)公開-通知公告）。　　3．入場顧客及其他外來人員管理?！　。?）嚴格落實掃碼進場措施。市場開辦方（管理方）要履行掃碼查驗責(zé)任，在市場出入口明顯位置張貼或擺放本場所專屬“通行健康碼”，建立入場異常人員臺賬（一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、紅碼、黃碼等異常人員，登記記錄其個人健康情況，包括異常人員姓名、聯(lián)系方式、身份證信息等），確定至少一名健康碼管理人員和若干檢測員，督促指導(dǎo)所有進入市場人員有序落實測溫并掃（驗）碼，嚴查借碼入場行為。農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)的紅碼、黃碼人員處置措施：當(dāng)發(fā)現(xiàn)健康碼為紅碼人員時，按照“誰發(fā)現(xiàn)，誰處置”的要求，立即啟動響應(yīng)，做好個人防護，引導(dǎo)紅碼人員到臨時隔離留觀區(qū)域進行臨時管控，同時立即向所在社區(qū)“三人小組”報告，做好現(xiàn)場秩序維持、信息上報、配合轉(zhuǎn)運、處置后場地物品消毒等工作；當(dāng)發(fā)現(xiàn)健康碼為黃碼人員時，在排除發(fā)熱等癥狀情況下，叮囑其戴好口罩、避免與他人接觸，做好登記，并指引其盡快到就近的黃碼人員核酸檢測點開展核酸檢測，指導(dǎo)其自行離開，不允許其進場。一旦發(fā)現(xiàn)健康碼為黃碼人員存在發(fā)熱等癥狀，應(yīng)引領(lǐng)其到臨時隔離留觀區(qū)域，并聯(lián)系屬地社區(qū)“三人小組”，由屬地調(diào)度專車轉(zhuǎn)運至定點收治醫(yī)院就診排查。對部分老年人無手機、使用非智能手機、不會操作等原因無法掃碼的，可以采取打印本人當(dāng)天穗康碼隨身攜帶、在進場時查驗；鼓勵有條件的市場推廣使用防疫“電子哨兵”，運用智慧方式加強科學(xué)防控，同時，結(jié)合市場升級改造工作，在出入口和場內(nèi)重點部位設(shè)置高清攝像頭，有效提升流調(diào)溯源的速度和準(zhǔn)確度；有智能手機的，由市場工作人員協(xié)助掃碼；或者由市場管理方采取其他無接觸購買的方式方便老年人購物?！　。?）全程規(guī)范佩戴口罩。所有人員進入市場必須全程規(guī)范佩戴口罩。市場管理方要定時不定時地通過視頻監(jiān)控系統(tǒng)或場內(nèi)人工巡查等方式，對場內(nèi)人員不戴口罩或戴口罩不規(guī)范等問題進行檢查糾正，對相關(guān)場內(nèi)經(jīng)營者要嚴肅批評教育，對屢教不改的，要果斷采取有力有效措施，予以嚴厲整治?！　。?）加強健康宣傳引導(dǎo)。市場要通過海報、健康提示、液晶顯示屏滾動播放等方式，向顧客科普新冠肺炎疫情本身及防控相關(guān)知識與措施，提升顧客的自我防護意識，促進公眾保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，減少感染風(fēng)險?！　。?）強化營業(yè)中衛(wèi)生管理。推薦顧客采用微信、支付寶等非接觸掃碼付費。顧客購買商品時與他人保持1米以上間距，避免徒手接觸冰鮮食品或活禽；如有接觸，應(yīng)及時洗手。如市場所在轄區(qū)疫情風(fēng)險等級上升，應(yīng)縮短營業(yè)時間，限制顧客數(shù)量?！　?．設(shè)立臨時醫(yī)學(xué)觀察點。根據(jù)市場從業(yè)人員數(shù)量和實際情況設(shè)置一定數(shù)量的臨時醫(yī)學(xué)觀察點。臨時醫(yī)學(xué)觀察點用于初測體溫≥37.3℃人員的體溫復(fù)測和待送人員停留。觀察點要設(shè)在相對獨立、通風(fēng)良好的房間，需配備1-2名工作人員，負責(zé)體溫檢測和發(fā)熱人員的管理，并配備紅外測溫儀、水銀溫度計、一次性醫(yī)用外科口罩、消毒紙巾、醫(yī)用乳膠手套、速干手消毒劑、84消毒劑等物品。有條件的配備木制或鐵制椅子，不宜配備不易消毒的布質(zhì)材料沙發(fā)。臨時醫(yī)學(xué)觀察點的工作人員需穿工作服（白大衣）、佩戴一次性醫(yī)用外科口罩、醫(yī)用乳膠手套?！　。ㄈ┘訌姰a(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管　　1．把好源頭管控。市場內(nèi)經(jīng)營者特別是禽畜肉類、水產(chǎn)品、冷凍品、進口冷藏水果等商品經(jīng)營者要把好產(chǎn)品貨物來源的“追溯關(guān)”“自查關(guān)”“檢測關(guān)”“貯存關(guān)”，建立健全肉類、蔬菜等重要商品追溯體系，嚴格落實進貨查驗記錄制度，嚴格查驗并留存生豬產(chǎn)品的肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫合格證明、非洲豬瘟病毒陰性檢測報告（簡稱“兩證一報告”），其它畜禽產(chǎn)品的動物檢疫合格證明。食品經(jīng)營者購進的進口冷凍食品應(yīng)具有“五證一碼”（中華人民共和國海關(guān)進口貨物報關(guān)單、入境貨物檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸陰性檢測報告、消毒證明、跨省試點互認省份城市進口冷凍食品集中監(jiān)管倉出庫證明或廣東省進口冷凍食品集中監(jiān)管倉出庫證明和隨附追溯碼）；進口冷藏食品應(yīng)具有“四證一碼”（中華人民共和國海關(guān)進口貨物報關(guān)單、入境貨物檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸陰性檢測報告、消毒證明和隨附追溯碼）。食品經(jīng)營者必須在進口冷鏈?zhǔn)称烦鋈霂靸扇諆?nèi)登錄“冷庫通”如實填報出入庫信息，確?？勺匪?。銷售及貯存進口冷鏈?zhǔn)称?，必須在外包裝、銷售顯著位置或貯存區(qū)域張貼、擺放隨附追溯碼，并及時更新。進口冷鏈?zhǔn)称放c國產(chǎn)食品應(yīng)相對分區(qū)存放，或采用物理間隔。銷售散裝進口冷鏈?zhǔn)称?，?yīng)配備專用工（用）具或提供一次性手套供消費者揀選夾取。食品經(jīng)營者對進口冷鏈?zhǔn)称樊a(chǎn)品拆開外包裝后，應(yīng)按照“誰拆包誰消毒”的原則，以“不影響食物安全性和品質(zhì)”為前提，對拆包后下一層級內(nèi)包裝外表面開展全面預(yù)防性消毒，需消毒到確保食品安全前提下的最小密閉外包裝。有關(guān)職能部門對無合來源的進口冷鏈?zhǔn)称芬獓烂C查處?！　?．加強產(chǎn)品檢查。有關(guān)職能部門要加大市場內(nèi)各類產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢力度，提高問題食品發(fā)現(xiàn)率，強化不合格食品的核查處置工作。場內(nèi)經(jīng)營者應(yīng)定期檢查產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生情況，及時清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的原輔料、產(chǎn)品。加強進貨入庫前對貨物、產(chǎn)品外包裝的清潔消毒工作，及時清掃產(chǎn)品外包裝的浮塵，并根據(jù)不同產(chǎn)品的特性確定消毒方式。　　3．經(jīng)營食品要求。市場內(nèi)實行分類經(jīng)營，攤位內(nèi)鮮、活、生、熟、干、濕商品相對集中，分開陳列銷售；直接入口食品有防蠅、防塵櫥（罩）和專用柜臺，生熟分開，貨款分開。全面禁止非法野生動物交易。除白云區(qū)江村活禽批發(fā)市場、番禺區(qū)謝村綜合市場外，全市其他農(nóng)貿(mào)市場一律不得經(jīng)營活禽。依法從事禽畜養(yǎng)殖、分揀、運送、銷售、宰殺等人員要做好個人防護，穿戴口罩、工作帽、工作服、長筒膠鞋、橡膠手套等防護用品。　?。ㄋ模﹪栏衤鋵嵤袌霏h(huán)境清潔消毒　　各農(nóng)貿(mào)市場應(yīng)注意保持市場環(huán)境干爽，通風(fēng)良好，采取“一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一大清潔”措施，對農(nóng)貿(mào)市場每天至少開展2次預(yù)防性消毒。相關(guān)工作由市場管理方組織實施，各攤檔經(jīng)營者具體落實，對大型農(nóng)貿(mào)市場的消毒工作可委托專業(yè)消殺公司進行。屬地業(yè)務(wù)主管部門要加強監(jiān)管，做到實施清潔消毒有計劃、有記錄（詳見附件3）。市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康部門要定期組織對市場開展外環(huán)境檢測，并形成長效工作機制?！　?．一日一清潔消毒（活禽市場一日兩次消毒），以清潔為主，消毒為輔?！　∈袌鰯倷n經(jīng)營者在每日收市后，必須做到“三清一消一清運”?！　。?）清除：必須把攤檔內(nèi)魚鱗、內(nèi)臟、糞便、雞毛、下腳料、其它垃圾等污物清除干凈；　?。?）清潔：用水將臺面、地面、下水溝渠和店面周邊地面清掃清洗干凈；　?。?）消毒：主要對清潔后的臺面、屠宰工具、砧板用具、檔口地面進行消毒。　?。?）清洗：用清水把消毒后的器具、臺面、砧板等沖洗干凈。　?。?）垃圾清運：市場每日產(chǎn)生的各種垃圾污物均須當(dāng)天清運，并保持市場垃圾臨時存放點整潔?！　?．一周一大掃除，清潔與消毒并重?！　∈袌鰯倷n經(jīng)營者每周收市后，要組織進行大掃除和更大范圍的消毒?！　。?）在“一日一清潔”的基礎(chǔ)上，重點對清空后的舍具、籠具、喂食具、魚池（箱）、運輸工具等進行徹底清掃；　?。?）對下水道、店面周邊地面、排泄物進行徹底大掃除，重點清除衛(wèi)生死角和積存的廢棄物品等；　?。?）清洗干凈后進行全面噴灑消毒；　?。?）消毒劑作用30分鐘后用清水沖洗干凈?！　?．一月一大清潔，清潔消毒要徹底?！　∈袌鰯倷n經(jīng)營者應(yīng)在每月月底開展一次徹底的衛(wèi)生清潔消毒?！　。?）有活禽（畜）和水生動物需清空存欄（缸），實現(xiàn)零存欄（缸）；　?。?）徹底清除糞便、垃圾和雜物；　?。?）疏通下水道，并把攤檔地面、墻面、店面周邊環(huán)境清洗干凈；　?。?）市場內(nèi)全面大清洗后，進行徹底消毒。　　4．消毒劑配制、使用及作用時間?！　∮?00 mg/L 的含氯消毒劑噴壺噴灑，作用半小時以上。有效氯濃度500 mg/L 的含氯消毒劑配制方法如下：　?。?）84消毒液（有效氯含量5%）：按消毒液：水為1:99比例稀釋；　　（2）消毒粉（有效氯含量12%，20克/包）：1包消毒粉加4.8公斤（4.8升）水；　　（3）含氯泡騰片（有效氯含量500 mg/片）：1片溶于1公斤（升）水?！　?．消殺時個人防護要求?！　≡谶M行清洗消毒時，相關(guān)人員要做好個人衛(wèi)生防護，要佩戴口罩，穿長筒水鞋和防水長手套，同時要注意場所通風(fēng)換氣，必要時采用機械通風(fēng)。清洗消毒結(jié)束后，要將圍裙、工作衣、消毒用具等物品用消毒液浸泡半小時，然后再用清水洗凈晾干?！　。ㄎ澹娀瘻缡蟪x等衛(wèi)生防疫工作　　1．抓源頭管好垃圾。市場管理方承擔(dān)市場滅鼠除害的主體責(zé)任，確保市場鼠、蚊、蠅、蟑螂（病媒生物）控制水平達到國家標(biāo)準(zhǔn)要求。同時加強各類產(chǎn)品交易市場垃圾管理，要求垃圾運輸車和手推式垃圾收集車等密閉存放、運輸，提高垃圾收集、運輸、處理水平。　　2．安裝四防設(shè)施。市場管理方要完善市場病媒生物防控設(shè)施。市場地面硬底化，溝渠要疏通，坑洼地面要填平，墻洞地縫要堵抹，下水道和溝渠要密閉，下水道口要安裝防鼠設(shè)施。加工、銷售、存放直接入口食品場所的房間要配備紗窗、紗門、風(fēng)簾機、紗罩、玻璃柜等防蠅設(shè)施。市場內(nèi)及周邊要按相關(guān)要求安置毒鼠屋?！　?．控制病媒生物密度。病媒生物密度控制可采用購買有資質(zhì)（獲市、省、國家有害生物防制協(xié)會等級證書）的專業(yè)有害生物防制公司服務(wù)與市場管理者協(xié)同相結(jié)合的方法，重點是清理衛(wèi)生死角，消除鼠、蠅、蚊、蟑等病媒生物孳生場所。市場管理方組織每半月投放毒鼠餌料1次，減少鼠密度；每周巡查一次清除各類小容器積水，檢查市場內(nèi)花卉店鋪積水，減少蚊蟲孳生。每天清理垃圾，減少蠅類密度。　?。?yīng)急處置　　1．污染物處置。市場內(nèi)有嘔吐物、排泄物及分泌物等污染物時，可用一次性吸水材料（如紗布、抹布等）沾取5000mg/L～10000mg/L含氯消毒劑小心移除。地面用1000mg/L含氯消毒劑擦拭被污染表面及其周圍可能污染的表面。處理污染物時應(yīng)當(dāng)佩戴手套和口罩，處理完畢后及時進行手衛(wèi)生?！　?．出現(xiàn)病例后的處置。當(dāng)市場從業(yè)人員出現(xiàn)新冠肺炎病例（含確診病例、疑似病例和無癥狀感染者）或成為新冠肺炎病例的密切接觸者，或相關(guān)部門在市場監(jiān)測（含動物、肉類產(chǎn)品、外環(huán)境等）中檢測出新冠肺炎病毒核酸陽性標(biāo)本時，相關(guān)單位須立即報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生健康行政部門，按照屬地管理原則，并依照新冠肺炎防控方案和診療方案要求開展病例診斷報告和各項疫情應(yīng)急處置工作。市場管理方須在屬地疾控機構(gòu)指導(dǎo)下，劃定防控單元，立即關(guān)閉涉疫相關(guān)檔口等重點場所，并配合開展調(diào)查與采樣檢測，落實人員追蹤與管控、環(huán)境清潔消毒、可疑產(chǎn)品處理等各項應(yīng)急處置工作。要切實在屬地疾控機構(gòu)指導(dǎo)下，對檔口和相關(guān)重點場所進行全面徹底的終末消毒，根據(jù)調(diào)查情況可擴大消毒范圍，同時要注意市場垃圾場、污水池、公共衛(wèi)生間的消毒。如有空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，則同時對其進行清洗和消毒處理，經(jīng)評價合格后方可重新啟用。　　3．關(guān)閉市場后的處置。如因疫情原因關(guān)閉市場的，應(yīng)當(dāng)在疾病預(yù)防控制機構(gòu)等專業(yè)指導(dǎo)下，封存市場內(nèi)被污染的食品、用品等物品，對市場環(huán)境進行消毒，對相關(guān)物品進行無害化處理。物品在未處理前，應(yīng)當(dāng)保持市場內(nèi)冰箱、冰柜等冷凍冷藏設(shè)備正常運行，以防止物品腐敗變質(zhì)及可能的污染物擴散。　　附件：　　1.2022年XX區(qū)XX市場疫情防控駐場履職臺賬表.docx　　2.2022年XX區(qū)XX市場管理人員健康監(jiān)測記錄表.docx　　3.2022年XX區(qū)XX市場防疫消毒記錄表.docx