增供應”配合“大運力” 線上線下商超助力“商品供進去，市民拿到手”肉菜糧油足供 外賣正常配送　　11月5日0時至11月7日24時，海珠區(qū)全域實行強化社會面疫情防控措施。11月5日，記者體驗外賣、線上線下商超以及社區(qū)市場購物等，發(fā)現(xiàn)市面肉菜蛋奶以及防疫物資供應穩(wěn)定，外賣訂單等正常配送。為保障海珠區(qū)市民物資需求，11月5日，包括嶺南商旅、華潤萬家、錢大媽、西亞興安、勝佳超市等在內的多家商超保供企業(yè)迅速行動，通過充實備貨、保障供貨等多項工作確保旗下海珠門店商品供應?！　⊥赓u服務：超市、平臺和餐飲門店皆可配送　　11月5日清晨7時07分，記者在美團外賣上，將送餐地址定位海珠區(qū)濱江東一帶尚溢居小區(qū)，顯示多家超市、餐飲門店皆可配送?！　∮浾咧码姙I江東路上的一家早餐店，工作人員稱他們當天如常營業(yè)，但只提供外賣服務，暫停堂食，早上7時10分就可以配送外賣，“只要有騎手接單”。7時10分，記者下單一份“鮮蝦蟹子云吞面”，系統(tǒng)顯示預計要7時45分才能送達，但在下單后一分鐘內，立刻就有附近的騎手接單，頁面上顯示騎手3分鐘可抵達門店?！　〖易∈卸m附近的市民張小姐告訴記者，11月5日臨近中午，她登錄盒馬App時看到部分蔬菜缺貨，但到當日下午2時多，一些缺貨蔬菜已顯示有貨?！　〖易『Ｖ閰^(qū)南洲路的陳小姐，11月5日上午9時多在樸樸平臺上下單了紅蘿卜、奶白菜、面包等，下單時頁面顯示預計中午12時30分左右送到，最后是下午3時左右送到，“雖然送貨延遲，但我也能理解，各家平臺都很繁忙?！标愋〗惚硎?。　　生鮮線上平臺：補貨及時 供給量達到平時的3~5倍　　“油麥菜放在這個貨架，生菜就放那里吧”“里面還有兩箱蔬菜，我推出來”……11月5日中午1時30分左右，記者在位于海珠區(qū)市二宮富基廣場的盒馬店看到，員工們在忙碌補貨上架。記者注意到，補貨的商品主要以市民需求量較大的蔬菜為主，例如油麥菜、生菜、菠菜苗、白菜苗等，還有奇異果等多款水果。店內員工告訴記者：“這是今天第三批補貨，后面陸續(xù)還有補充?！薄　『旭R廣州區(qū)域負責人廖榜鵬對記者表示，從4日晚開始，已緊急組織上游基地和合作伙伴，增加肉禽蛋、蔬菜糧油等民生商品的訂貨。本周開始每天加大3~5倍訂貨量，目前上游貨源價格穩(wěn)定，各大基地、工廠物流暢通。　　記者從樸樸、美團買菜等線上買菜平臺了解，為了保障供應，已加大了備貨量。樸樸方面表示，海珠區(qū)門店的肉蛋、米面糧油、蔬菜的供給量達到平時的3~4倍，貨物供給頻次也根據(jù)銷售情況做出調整，加快到貨。此外平臺還組織了近500人的履約力量支援海珠區(qū)，全力保障履約能力。　　美團買菜表示，將商品備貨量提升到了日常的3倍左右，將全力保證市民需求量比較大的米面糧油、果蔬生鮮及肉禽蛋奶。平臺還對工作人員進行了調整，其中分揀人員增加了約30%，騎手人員追加了50%?！坝捎诤Ｖ閰^(qū)的訂單數(shù)增幅較大，一線工作人員正在全力分揀和配送，有部分訂單可能會出現(xiàn)配送延遲的情況，希望市民諒解?！逼脚_相關人士當日對記者表示?！　∩鐓^(qū)菜市場：肉菜蛋奶和裝點的鮮花都少不了　　小港肉菜市場是濱江街道附近社區(qū)居民日常購置蔬菜肉類的市場。11月5日，記者在現(xiàn)場采訪看到，市場蔬菜水果、肉類雞蛋供應充足，市民都掃碼進場，有序購買。賣蔬菜的陳小姐告訴記者，早上6時未到就到市場開檔，菜心、油麥菜等蔬菜拿貨十分正常。　　前來買菜的市民謝小姐表示，她平時也是這個時間來買菜，11月5日只是買多了雞蛋和兩斤菜心，價格和平常一樣。記者在花檔看到，不少市民在采購鮮花，李小姐說，會定時為家里裝點一些鮮花，11月5日也一樣。　　11月5日早上，海珠區(qū)廣紙路的大型住宅社區(qū)越秀星匯海珠灣小區(qū)內配套的生鮮超市、藥店、快遞點、24小時便利店等均如常開業(yè)，錢大媽等生鮮超市排起了等待付款的隊伍，貨架上的菜品也已賣了超過大半了。8時許，一位阿姨剛從小區(qū)外面的廣紙肉菜市場買菜回來，手推車上滿載物資，她說一早去采購的人比較多，市場肉菜十分充足。她還熱心地提醒記者：“你沒買的話就現(xiàn)在去吧，還有菜，不擔心！”　　錢大媽方面表示，目前其對整個廣州供應的肉菜超過450噸，其中海珠區(qū)在原來供應量50多噸的基礎上增加供應，整天供應量超過60噸。門店同時在組織11月6日的備貨量，保障供應。　　商超：確保重點生活物資供應不斷檔、不脫銷、不漲價　　記者了解到，作為廣州市重點保供企業(yè)，海珠區(qū)嶺南商旅集團生產(chǎn)投放了八大類生活必需品1000多噸，組織黨員突擊隊、保供穩(wěn)價團隊近5000人次，并依托區(qū)內21家商場超市、便利店，全力服務當?shù)鼐用窠?0萬人次?！　≡诮K端供應方面，嶺南商旅集團旗下位于海珠區(qū)的廣百超市、廣州友誼超市、8字便利店等21家終端網(wǎng)點均正常營業(yè)，每天在區(qū)內投放的大米蔬果肉禽蛋等維持在15噸左右，確保重點生活物資供應不斷檔、不脫銷、不漲價，疫情防控期間區(qū)域市場供應平穩(wěn)有序。　　糧食集團、嶺南穗糧谷物公司、白云制面、致美齋等食品加工企業(yè)加大生產(chǎn)力度，在全力保障全市生活物資供應的基礎上，重點為海珠區(qū)做好最充分的物資保障。目前，嶺南商旅集團旗下的食品加工等企業(yè)隨時保持24小時不間斷的生產(chǎn)供應能力，糧油米面、調味品等產(chǎn)品日加工產(chǎn)能可達1000多噸。目前，其原糧儲備庫存50多萬噸，糧油產(chǎn)品庫存7000多噸，食糖儲備近4000噸，致美齋醬油、食醋等各類調味品庫存近16萬箱，確保隨時拉得出、用得上。