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美麗“賽蘋(píng)婆” 果實(shí)艷過(guò)花　　在廣州，蘋(píng)婆樹(shù)是很有特色的一道風(fēng)景。每當(dāng)開(kāi)花之時(shí)，樹(shù)上便掛滿了“小燈籠”。所謂“蘋(píng)婆花開(kāi)，四月飄雪”。待到花期一過(guò)，樹(shù)上便長(zhǎng)出放射狀排列的蓇葖果，成熟后果莢裂開(kāi)，露出“黑眼珠”，如鳳眼一般，故而蘋(píng)婆又被稱為“鳳眼果”?！　?jù)悉，蘋(píng)婆古名為“頻婆”，源出梵語(yǔ)，原意為“身影”，意譯為“相思樹(shù)”?！　　傍P眼果”如鴿子蛋大小，煮熟后味道跟栗子相似。它在廣州的歷史很悠久，還曾一度被作為 “七夕節(jié)”必不可少的供品?！　〔贿^(guò)，由于蘋(píng)婆結(jié)實(shí)率不高，民間又常以相似的假蘋(píng)婆果實(shí)為代用品。二者都擁有飽滿的、泛著油光的“黑眼珠”，讓不少人將“假蘋(píng)婆”誤認(rèn)作“真蘋(píng)婆”。這些都是“假蘋(píng)婆”，你看得出來(lái)嗎？　　蘋(píng)婆樹(shù)冠濃密，樹(shù)形美觀，在華南國(guó)家植物園園林樹(shù)木區(qū)和西門(mén)藤本植物區(qū)都能找到其蹤影?！　≈劣诠麑?shí)比花還醒目的假蘋(píng)婆，分布比蘋(píng)婆更廣泛，因此漫步城市街頭時(shí)，只需稍稍留意便能與它們相遇。每年夏天，它們的果實(shí)都會(huì)掛上枝頭，藏匿在茂盛的葉片之間。果實(shí)成熟裂開(kāi)后，就會(huì)露出一顆顆如黑珍珠般的種子。　　作為嶺南鄉(xiāng)土樹(shù)種，假蘋(píng)婆與蘋(píng)婆是同科同屬的姐妹花，開(kāi)花結(jié)果時(shí)間頗為相近。記者留意到，雖然“真假蘋(píng)婆”的果實(shí)長(zhǎng)得很像，但假蘋(píng)婆之所以有“賽蘋(píng)婆”之稱，是因?yàn)楣麑?shí)內(nèi)的黑色種子更小、更多、更密，色彩對(duì)比效果尤為明顯。假蘋(píng)婆的種子可以吃，曬干后煮熟，味美甘香可口，廣東人還會(huì)用它來(lái)煲湯、燒肉。