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海上絲綢之路上的“超級冰箱”　　作為世界海上交通史上唯一一座2000多年長盛不衰的大港，因長期與東南亞、歐洲等地不間斷的貿(mào)易和文化交流，廣州港被確定為二十一世紀(jì)海上絲綢之路的重要節(jié)點。千百年來這里見證了海上絲綢之路貿(mào)易的繁榮，也訴說著廣州不斷與時俱進、擁抱世界的故事?！　∪缃?，在繁忙的珠江入海口，有一個“國內(nèi)最大冰箱”。很多來自共建“一帶一路”國家的新鮮水果、冰鮮水產(chǎn)通過這里抵達市民的餐桌。這里就是南沙國際物流中心，它不僅為百姓“肉籃子”“果盤子”“菜籃子”保鮮護航，也書寫著在廣州“買全球、賣全球”的新篇章。南沙國際物流中心　　“國內(nèi)最大冰箱”直通市民“菜籃子”　　盛夏驕陽，藍(lán)天碧海近在眼前，廣州港南沙港區(qū)碼頭堆場的室外氣溫在30攝氏度以上，不過在廣州南沙國際物流中心冷鏈項目的冰庫里，室內(nèi)的最低氣溫達到了零下20攝氏度以下，可謂內(nèi)外“冰火兩重天”。在冷庫工作的小伙子龔先生告訴記者，“即使在盛夏季節(jié)，我們在冷庫里工作也要穿上厚厚的長大衣保暖?！薄　∥挥趶V州南沙龍穴島的南沙國際物流中心冷鏈項目是目前國內(nèi)最大的單體冷庫，2022年5月投產(chǎn)，規(guī)劃建設(shè)46萬噸庫容的冷庫，一期已建成3座冷庫，目前庫容22.7萬噸?！　　澳壳埃蟊洹袃鲷~、凍肉、榴蓮、椰子等上百個品種?！蹦仙忱滏湗I(yè)務(wù)部經(jīng)理吳煒佳告訴記者，“作為一個土生土長的廣州人，我和很多人一樣都喜歡吃海鮮?！蟊洹F(xiàn)在主要有巴西的帶魚、越南的巴沙魚、厄瓜多爾的白蝦……它們漂洋過海從這里奔向大家的餐桌。此外，像餃子、牛肉丸以及其他預(yù)制菜等國內(nèi)美食，也會從這里走向世界?？梢哉f，在這里能吃遍全球?！薄　?jù)吳煒佳介紹，為了確保每種食材的新鮮，不同貨物會按照不同溫度要求，分門別類存放在不同庫區(qū)，冷庫里的溫度最低達到零下23攝氏度?！八?，冷庫里的工作人員在作業(yè)時需要一年四季穿著厚厚的冬裝。不過，能在廣州過冬天也很特別?！彼χf?！　菬樇迅嬖V記者，目前廣州港集團現(xiàn)有“一帶一路”方向航線132條，同時，與共建“一帶一路”國家的友好港達到23個?！稄V州南沙深化面向世界的粵港澳全面合作總體方案》發(fā)布以來，廣州港南沙港區(qū)國際集裝箱航線穩(wěn)步開拓，總數(shù)超過150條，聯(lián)通全球100多個國家和地區(qū)的300多個港口。依托“大冰箱”，市民可以源源不斷地品嘗來自世界各地的新鮮食材。他還告訴記者，南沙口岸已成為全國最大的車?yán)遄?、鮮榴蓮海運進口口岸。南沙冷鏈也陸續(xù)獲批進境水果、凍肉等進口資質(zhì)?？梢哉f，越來越多、越來越豐富的進口冷鏈?zhǔn)称窂倪@里抵達廣大百姓的餐桌?！　∵M口冷鏈貨物24小時內(nèi)可達全國各地　　如果說龐大的庫存、豐富的貨物是“大冰箱”的直觀體現(xiàn)，那么迅捷的運輸、食材的保鮮就是它的“隱藏技能”?！　∪ツ?0月，廣州南沙國際物流中心南沙國際冷鏈正式啟用海關(guān)指定監(jiān)管場地查驗功能，可同時開展162個進口冷鏈貨柜的查驗，查驗效率大幅提升，單位時間內(nèi)貨物查驗處理能力較以往提升近三倍。　　據(jù)了解，進口冷鏈貨物在南沙港區(qū)辦結(jié)通關(guān)手續(xù)后，通過高速公路向外輻射，1小時可達粵港澳大灣區(qū)各市、24小時內(nèi)可達全國各地。以泰國榴蓮為例，目前南沙港已開通泰國直航的榴蓮專線，新鮮的榴蓮等進口鮮果從泰國林查班港運至南沙港區(qū)僅需4天，水果集裝箱從南沙港區(qū)運至華南最大的水果批發(fā)市場——廣州江南果蔬批發(fā)市場僅需兩小時，實現(xiàn)了從國外農(nóng)場到國內(nèi)市場的一站式快捷冷鏈運輸。而且，由于運輸時間快，并省去了中間的物流、經(jīng)銷環(huán)節(jié)，南沙港口船邊直提的進口水果價格比商超市場便宜兩成以上?！　　耙劳心仙掣蹍^(qū)日益豐富的班輪航線和南沙國際冷鏈項目區(qū)港聯(lián)動，集裝箱能快速從碼頭卸船后移動至南區(qū)作業(yè)。之后，通過貨梯和提開機等設(shè)備，能快速將貨物輸送到各個庫間儲存?！眳菬樇迅嬖V記者，通過水果快速通關(guān)綠色通道、“提前申報”等一系列便利化通關(guān)措施，南沙國際物流中心投產(chǎn)后，可有效縮短國際國內(nèi)大宗冷鏈產(chǎn)品進入市場的距離，降低冷鏈產(chǎn)品價格。目前，南沙國際冷鏈項目與南沙港區(qū)的集裝箱作業(yè)碼頭形成了“港口+園區(qū)”冷鏈貨物集散模式，進口水果整體通關(guān)時效提升超過25%，已吸引眾多冷鏈進出口企業(yè)落戶南沙，集聚效應(yīng)逐漸凸顯，為城市居民“肉籃子”“果盤子”“菜籃子”保駕護航，滿足市民消費升級需求。　　據(jù)悉，南沙國際物流中心作為廣州市“攻城拔寨”項目和重點“菜籃子”工程，周邊物流基礎(chǔ)設(shè)施完備，貨源地豐富，物流需求旺盛。貨物在港區(qū)內(nèi)即可完成查驗、集中倉、存儲等一系列增值配套服務(wù)，通關(guān)效率及運輸路徑快且優(yōu)。冷鏈產(chǎn)品可通過南沙港鐵路進一步擴大輻射范圍，形成以廣州南沙國際物流中心為“冷鏈母港”的多式聯(lián)運格局。依托南沙港鐵路，南沙港打造出獨具特色的海陸雙向國際物流通道，實現(xiàn)“陸上絲路”與“海上絲路”無縫銜接，讓更多的新鮮貨物從這里銷往全國各地。