“宅家”廚房新手增多 用火用電要小心　　近期，市民減少外出居家防疫，在家做飯的“新手”增多，廚房用火有哪些安全事項(xiàng)？未來(lái)一周空氣濕度較前期上升，街坊在家使用電器要小心防過(guò)載、防漏電。應(yīng)急管理部門(mén)提醒街坊，要注意居家安全這些事。　　廚房安全：油鍋起火先“斷氣”后“加蓋”　　開(kāi)始做飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠铧c(diǎn)不著火，不要連續(xù)點(diǎn)火，應(yīng)先開(kāi)窗散味，過(guò)一會(huì)兒再試。因?yàn)槲闯晒c(diǎn)火時(shí)，噴出的少量燃?xì)鈺?huì)積聚在空氣中，達(dá)到一定濃度后，一旦遇到電火星，容易發(fā)生爆燃。　　有些市民一邊做飯，一邊工作或者玩手機(jī)，一入神很容易就忘了火在燒、鍋在煮。需要提醒的是，做飯時(shí)要人不離鍋，守著燃?xì)庠畋苊鉁绯?，避免造成意外熄火、燃?xì)庑孤┑劝踩鹿??！　嵊捅磿r(shí)，若突然油鍋起火，應(yīng)馬上關(guān)掉燃?xì)忾y門(mén)，用鍋蓋以平移的角度蓋住起火的油鍋，隔絕氧氣，火焰達(dá)不到燃燒條件時(shí)，自然會(huì)熄滅。千萬(wàn)別試圖用水澆滅起火的油鍋，否則容易小火變大火?！　∽鐾觑埡?，應(yīng)收拾整齊，物品歸位；也不要在灶臺(tái)附近傾倒面粉等粉塵類物品，避免引起爆燃。抽油煙機(jī)表面要及時(shí)清洗，否則有引起油煙火災(zāi)的可能?！　≌Ｔ罹呤褂媚晗逓?年，超過(guò)使用期限會(huì)產(chǎn)生安全隱患，應(yīng)及時(shí)更換。當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃?xì)廛浌苡欣匣?、?xì)小裂紋、起泡或破損等情況時(shí)，應(yīng)聯(lián)系燃?xì)夤炯皶r(shí)更換。　　廚房有很濃的臭雞蛋味，為燃?xì)庑孤@時(shí)應(yīng)勿動(dòng)開(kāi)關(guān)，要迅速開(kāi)門(mén)窗、關(guān)閥門(mén)，并到室外撥打燃?xì)夤倦娫拡?bào)修。外出和睡覺(jué)前，要關(guān)閉氣源灶前閥。長(zhǎng)期不用燃?xì)鈺r(shí)，要關(guān)閉所有燃?xì)饩唛y門(mén)及燃?xì)饪傞y?！　∮秒姲踩捍蠊β试O(shè)備不要“扎堆”　　氣象部門(mén)預(yù)計(jì)，本周多云到陰天，偶有分散陣雨。濕度提高，會(huì)使空氣的絕緣性能降低。電氣開(kāi)關(guān)設(shè)備中很多地方靠空氣間隙絕緣，空氣中的水分如果附著在絕緣材料表面，電氣設(shè)備的絕緣電阻將降低。使用時(shí)間較長(zhǎng)的設(shè)備，由于內(nèi)部有積塵吸附水分，潮濕程度嚴(yán)重者將造成絕緣擊穿，產(chǎn)生事故。秋冬季節(jié)沐浴之后，室內(nèi)水蒸氣較多，避免在浴室等潮濕的環(huán)境下使用電器設(shè)備。檢查漏電保護(hù)器是否正常工作，如果有失靈，請(qǐng)及時(shí)找專業(yè)電工維修。避免用電超負(fù)荷，不要將大功率家電“扎堆”插到同一個(gè)排插上使用。在使用取暖設(shè)備時(shí)，記住不要放置衣服或者覆蓋濕物等物件，取暖設(shè)備要和可燃物保持一定安全距離。另外，人與取暖設(shè)備也要保持一段距離?！　‰妱?dòng)自行車要合理控制充電時(shí)間。不要擅自改動(dòng)車內(nèi)線路、更換大容量電池。電動(dòng)自行車不要“進(jìn)梯入戶”，放置區(qū)域與樓梯間、疏散通道、安全出口之間應(yīng)采用實(shí)體墻完全分隔?！　∪绯霈F(xiàn)電器設(shè)備著火時(shí)，應(yīng)及時(shí)切斷電源，不要用水澆滅。如果發(fā)現(xiàn)電器老化破損，或插上插頭時(shí)濺起火花的現(xiàn)象，一定要及時(shí)更換電器或插座。