廣州市文化館加強(qiáng)與社會(huì)力量合作 讓群眾享受優(yōu)質(zhì)文化資源做沙河粉 盤一字扣 到文化館來(lái)　　“用石磨磨米漿、把竹簸箕上的米漿搖勻，太好玩了，我還想繼續(xù)體驗(yàn)！”暑假期間，新港路小學(xué)四年級(jí)的龔?fù)瑢W(xué)跟媽媽李女士來(lái)到廣州市文化館廣繡園，參與沙河粉傳統(tǒng)制作技藝親子體驗(yàn)活動(dòng)。在專業(yè)講解員帶領(lǐng)下，她們一起認(rèn)識(shí)沙河粉起源、發(fā)展與師徒傳承等文化，了解非遺美食的來(lái)之不易。　　據(jù)悉，沙河粉傳統(tǒng)制作技藝體驗(yàn)活動(dòng)是廣州市文化館攜手社會(huì)力量共同打造的“古韻新風(fēng)”主題系列文化活動(dòng)之一。今年以來(lái)，在確?；竟参幕?wù)有效供給的基礎(chǔ)上，廣州市文化館積極探索優(yōu)化文化服務(wù)和文化產(chǎn)品供給機(jī)制，盤活公共文化設(shè)施和資源，為公眾提供更優(yōu)質(zhì)的公共文化服務(wù)。沙河粉傳統(tǒng)制作技藝親子體驗(yàn)活動(dòng)受歡迎?！　〕橹小靶乃闭n程 孩子邊聽(tīng)邊看邊學(xué)習(xí)　　暑假期間，廣州市文化館內(nèi)親子文化活動(dòng)特別受歡迎。家長(zhǎng)們帶著孩子邊聽(tīng)邊看邊學(xué)習(xí)，邊玩邊演邊體驗(yàn)?！　　捌綍r(shí)我們生活中經(jīng)常給孩子吃干炒牛河，但沙河粉是怎么做出來(lái)的，我們都不知道。所以在網(wǎng)上看到沙河粉傳統(tǒng)制作技藝活動(dòng)，我就報(bào)名了。我可以學(xué)習(xí)，孩子也可以體驗(yàn)。”李女士告訴記者，她和孩子在體驗(yàn)課上收獲很多，“沙河粉看起來(lái)很簡(jiǎn)單，就是米做的，但其實(shí)有很多步驟。我們跟著老師動(dòng)手做，做完之后還可以品嘗，很有成就感。”　　除了沙河粉制作體驗(yàn)，李女士和龔?fù)瑢W(xué)還參加了同樣在廣州市文化館內(nèi)舉辦的雕版印刷課程，她感慨說(shuō)：“我們倆運(yùn)氣挺好的，想?yún)⑴c的課程都抽簽抽中了。這些課程對(duì)孩子幫助很大，她在勞動(dòng)中體驗(yàn)到樂(lè)趣，也在體驗(yàn)中意識(shí)到勞動(dòng)是辛苦的，甚至懂得體諒媽媽做家務(wù)的辛苦。”　　小朋友們?cè)隗w驗(yàn)活動(dòng)中開(kāi)拓視野，大朋友們也找到自己的“心水”課程。7月底，在文化館廣府園內(nèi)，“古韻新風(fēng)”主題系列文化活動(dòng)之“中式服飾的曼妙之花——盤扣”課程吸引了不少對(duì)傳統(tǒng)手工藝有濃厚興趣的市民，他們身穿香云紗、傳統(tǒng)旗袍等中式服飾，在老師的指導(dǎo)下制作盤扣中最經(jīng)典的款式：一字扣。　　“我是業(yè)余手工愛(ài)好者，對(duì)傳統(tǒng)文化內(nèi)容很感興趣，在公眾號(hào)上看到這個(gè)活動(dòng)信息，就報(bào)名參加?！笔忻裥煜壬邮苡浾卟稍L時(shí)表示，跟著老師做一字扣，深入體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的韻味，非常開(kāi)心?！　￠_(kāi)展多項(xiàng)活動(dòng) 市民沉浸式體驗(yàn)傳統(tǒng)文化　　據(jù)悉，今年，廣州市文化館通過(guò)公開(kāi)招募，最終磋商確定了5家合作機(jī)構(gòu)，在滿足免費(fèi)開(kāi)放各項(xiàng)要求的基礎(chǔ)上，開(kāi)展以“古韻新風(fēng)”為主題的展覽和體驗(yàn)活動(dòng)，給市民群眾帶來(lái)現(xiàn)代生活美學(xué)和傳統(tǒng)技藝體驗(yàn)之旅。展覽包含“傳統(tǒng)雕版印刷與書畫修復(fù)展”“沙河粉傳統(tǒng)制作技藝文化展”、“從聞名到文明”海絲茶路互動(dòng)體驗(yàn)展等，體驗(yàn)活動(dòng)包含茶道、香道、非遺美食制作技藝、傳統(tǒng)雕版印刷術(shù)與書畫修復(fù)等?！　　拔覀儚慕衲?月1日開(kāi)始推出沙河粉傳統(tǒng)制作技藝體驗(yàn)活動(dòng)，到現(xiàn)在已經(jīng)舉辦了兩百多場(chǎng)?！鄙澈臃蹅鹘y(tǒng)制作技藝文化展、及第粉餐飲（廣州）有限公司企劃部相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，活動(dòng)特別受親子家庭歡迎，“大人回憶起童年味道，小朋友親身體驗(yàn)制作流程，玩得很開(kāi)心?！弊鳛樯鐣?huì)力量參與公共文化服務(wù)，他們希望未來(lái)能繼續(xù)跟廣州市文化館合作，“讓更多人知道沙河粉、愛(ài)上沙河粉這道廣州傳統(tǒng)美食?！薄　　皬穆劽轿拿鳌睆V州海絲茶路互動(dòng)體驗(yàn)展活動(dòng)負(fù)責(zé)人、廣州茶文化促進(jìn)會(huì)副秘書長(zhǎng)陳女士告訴記者，“中式服飾的曼妙之花——盤扣”課程是“花城茶事”主題活動(dòng)的其中一場(chǎng)，“我們?cè)趶V州市文化館內(nèi)舉辦的活動(dòng)類型非常多，包括茶的品鑒、茶的分享、雅集等，未來(lái)針對(duì)不同市民群體還有劇本游、品茶擂臺(tái)賽等活動(dòng)?！标惻客嘎?，品茶喝茶等“雅”事受到市民們歡迎，“文化館風(fēng)景非常美，在這里品茶、穿香云紗參加茶會(huì)雅集，都是很好的體驗(yàn)。我們以‘花城茶事’的名義，通過(guò)茶文化的創(chuàng)新創(chuàng)意，期待為公共文化服務(wù)的發(fā)展，提供茶文化的應(yīng)用探索。希望讓茶文化深入到人們生活當(dāng)中，也深入到廣州市文化館等公共文化服務(wù)場(chǎng)所中。”　　推進(jìn)多方合作 開(kāi)啟公共文化產(chǎn)品配送服務(wù)　　為響應(yīng)國(guó)家推動(dòng)公共文化服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展的要求，充分發(fā)揮公共文化設(shè)施的主陣地作用，近年來(lái)，廣州市文化館積極引入社會(huì)力量，探索社會(huì)力量參與公共文化服務(wù)。廣州市文化館相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，該館與社會(huì)力量合作運(yùn)營(yíng)開(kāi)展了系列公益性群眾文化活動(dòng)，主要由社會(huì)力量投入資金和人力開(kāi)展，面向群眾免費(fèi)開(kāi)放，旨在豐富群眾文化藝術(shù)生活?！　V州市文化館與社會(huì)力量合作，形式多樣：2023年中秋節(jié)、2024年春節(jié)期間，廣州市文化館聯(lián)動(dòng)多家全民藝術(shù)普及聯(lián)盟成員單位、花城市民文化空間成員單位、非遺項(xiàng)目保護(hù)單位、非遺傳承人等多種社會(huì)力量，相繼舉辦“穿粵記之尋味中秋”游園會(huì)、“尋味紀(jì)之廣府年味”活動(dòng)、春節(jié)非遺游園會(huì)等游園活動(dòng)；此外，舉辦文藝匯演活動(dòng)，包括大型情景詩(shī)劇《走進(jìn)李白》、廣州市第二屆少兒魔術(shù)交流展演等；聯(lián)合兩家科技文化企業(yè)建設(shè)數(shù)字文化體驗(yàn)廳，推出智能書法和智能鋼琴等特色展覽展陳。據(jù)介紹，今年8月起，2024年廣州市“向美而行”公共文化產(chǎn)品配送服務(wù)即將開(kāi)啟，屆時(shí)，廣州市文化館將和更多社會(huì)力量合作，持續(xù)豐富基層優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給，實(shí)現(xiàn)公共文化產(chǎn)品供需精準(zhǔn)對(duì)接和配送。　　“社會(huì)力量的參與為廣州市文化館的管理和運(yùn)營(yíng)提供了新的思路和模式，促進(jìn)了文化的多元發(fā)展和社會(huì)的廣泛參與，切實(shí)提高公共文化服務(wù)的吸引力，推動(dòng)文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展，激發(fā)社會(huì)創(chuàng)新活力?！睆V州市文化館館長(zhǎng)董敏表示，未來(lái)將優(yōu)化文化服務(wù)和文化產(chǎn)品供給機(jī)制，堅(jiān)持開(kāi)拓進(jìn)取，持續(xù)探索社會(huì)力量參與公共文化服務(wù)的多種模式，盤活公共文化設(shè)施和資源，讓市民群眾享受到優(yōu)質(zhì)文化資源。