
2017年廣東省民宿客棧數(shù)量達(dá)2萬多家 居全國第一
依山傍水的鄉(xiāng)村詩意民宿,周末一房難求;年輕人將文創(chuàng)引入老城區(qū)的舊房子,變身民宿煥發(fā)新活力……近年來,風(fēng)格各異的民宿作為一線城市年輕人的“新寵”,正成為廣州文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn),廣州房源的入住人次同比增長3倍。
民宿應(yīng)該如何和文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)融合?廣州怎樣用好自身優(yōu)勢?在廣州文交會(huì)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,民宿從業(yè)者、國內(nèi)專家智庫就民宿和文旅行業(yè)的發(fā)展出謀劃策。
老廣“天臺(tái)”民宿入住率超80%
城市中的文化街區(qū)憑借深厚的文化底蘊(yùn)和當(dāng)?shù)匚幕諊撕芏鄻O具創(chuàng)意的民宿落腳。在江南西的一套老屋樓頂,80后設(shè)計(jì)師陶東燊打造的“廣州最美天臺(tái)”,在社交媒體上紅極一時(shí)。
2016年,陶東燊和伙伴創(chuàng)立了以“天臺(tái)”為最大特點(diǎn)的“貓系屋企”民宿。通過對天臺(tái)的改造,加上燈光裝飾、全玻璃幕墻,整個(gè)陽臺(tái)看起來安靜而富有情調(diào)。在其中一間位于林和西的天臺(tái)民宿,陶東燊在天臺(tái)和客廳之間安裝了一個(gè)10米長的滑梯。
雖然價(jià)格都在每晚400元到600元之間,但是5個(gè)店的平均入住率達(dá)到了80%以上。陶東燊打造的滑梯民宿,已經(jīng)成為小紅書收藏量最多的廣州民宿,在抖音上也有超過700萬的閱讀量。
大熱:廣州房源入住人次增長3倍
“在逆城市化過程中,民宿以其非標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化體驗(yàn)的屬性,發(fā)展成一種旅游生活的目的地,成為全域旅游發(fā)展的新模式,近幾年的發(fā)展呈井噴之勢?!敝袊l(xiāng)創(chuàng)規(guī)劃專家鄒志雄表示。
他認(rèn)為,小產(chǎn)業(yè)的民宿成為一種大熱經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,其原因包括共享經(jīng)濟(jì)及全域旅游推進(jìn)消費(fèi)升級(jí)、政府政策扶持、線上旅游平臺(tái)的布局吸引資本投入、文創(chuàng)元素的介入使民宿更具個(gè)性化體驗(yàn)等。
據(jù)中國旅游協(xié)會(huì)民宿客棧與精品酒店分會(huì)公布的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報(bào)告,去年廣東省民宿客棧數(shù)量達(dá)2萬多家,居全國第一,其次是浙江、山東、云南和北京。
根據(jù)Airbnb愛彼迎截至2018年12月1日的數(shù)據(jù):廣州共享住宿行業(yè)近年發(fā)展非常迅速,活躍房源年增長率超過2倍,房源數(shù)量全國排名第六,僅次于上海、成都、北京、重慶和西安。廣州房源的入住人次同比增長率約為3倍,以入住人次計(jì)位居全國第五,游客主要來自中國內(nèi)地、美國、馬來西亞和新加坡。
民宿產(chǎn)業(yè)在廣州呈現(xiàn)百花齊放的狀態(tài),個(gè)體房東運(yùn)營的民宿、公司化運(yùn)營的民宿品牌層出不窮,如有家民宿、路客等,紛紛將廣州作為重點(diǎn)布局的城市之一。
廣交會(huì)客流是“富礦”
王志綱分析,廣州有一大流量優(yōu)勢——廣交會(huì),每年吸引數(shù)十萬境內(nèi)外高端客流進(jìn)入廣州?!八麄兌际巧虅?wù)客流,如何轉(zhuǎn)化為文旅客流,將流量升級(jí),值得廣州思考,這是很大的市場空間。”
作為從業(yè)者,陶東燊對此頗有同感:“跟很多旅游城市相比,廣州民宿行業(yè)的一大特點(diǎn)是受季節(jié)性影響不大。廣州是著名的展會(huì)城市,除了寒暑假外,包括每年春秋兩季的廣交會(huì)和很多大型國際活動(dòng),如廣州國際燈光節(jié)、廣州國際馬拉松,都會(huì)帶來很多流量客源?!?/p>
如何借助文旅產(chǎn)業(yè)對舊城進(jìn)行更新?近年來不少地方喊出再造一個(gè)新天地、打造當(dāng)?shù)匕娴膶捳镒拥瓤谔?hào),意圖復(fù)制網(wǎng)紅。王志綱提醒,城市不能隨波逐流,盲從其他城市的熱點(diǎn),“廣州要找到自己的魂,不要再跟隨其他城市十多二十年前做過的模式”。
老城民宿須與文創(chuàng)結(jié)合
民宿離不開文化主題,歷史街區(qū)正是城市中文化最具代表性的區(qū)域,承載著城市人的“鄉(xiāng)愁”。
老城區(qū)和鄉(xiāng)村都面臨著空心化問題,復(fù)興歷史街區(qū)和打造民宿品牌的辦法一脈相承,就是走文創(chuàng)的道路。
民宿要通過當(dāng)?shù)匚幕捅就猎氐奶釤挘屗囆g(shù)、藝術(shù)家進(jìn)入,包括民俗研究者,把本地民俗和文化進(jìn)行轉(zhuǎn)化,這樣才有可能成為IP。歸覓的IP就是西關(guān)小姐,周邊產(chǎn)品已經(jīng)開發(fā)完畢,都由本地設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。
商業(yè)模式不能只依靠一種業(yè)態(tài),如同民宿也不能只依靠賣房間賺錢,采用了民宿+文創(chuàng),促進(jìn)了消費(fèi)的N次開發(fā)。
——在文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)大會(huì)鄉(xiāng)村文化振興分論壇上,歸覓民宿創(chuàng)始人蔣曉暉如是說。
文旅產(chǎn)業(yè)一種方式是重資產(chǎn)投入,砸錢花大資金打造場景。除了高大上的“掏錢”玩法,還可以是小而美的“掏心”模式,需要對生活有感覺、敬畏自然的年輕人。
文旅思維和地產(chǎn)思維不同。地產(chǎn)更像“養(yǎng)豬仔”,追求三五年就變現(xiàn),有好價(jià)錢就賣。文旅是“養(yǎng)閨女”,需要長時(shí)間培養(yǎng)琴棋書畫,到二十二歲出落得秀外慧中。
文旅項(xiàng)目沒有十年八載做不出來,企業(yè)要有方向有靈魂,長時(shí)間堅(jiān)持才能取得效果。
——在文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)大會(huì)文旅新營銷分論壇上,戰(zhàn)略咨詢專家、智綱智庫創(chuàng)始人王志綱如是說。