沙田柚外形渾圓，也象征團(tuán)圓。同時(shí)，“柚”與粵語(yǔ)“佑”諧音，有希望月亮護(hù)佑的意思。再加上中秋節(jié)前后又適逢盛產(chǎn)期，柚子便理所當(dāng)然地成為了中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食物。柚子富含檸檬酸及大量的維他命C，配合月餅來吃，有著消膩的作用。
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