
萬頃沙具有悠久的香蕉種植傳統(tǒng),萬頃沙香蕉是萬頃沙鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的拳頭產(chǎn)品,是廣州市較早獲綠色食品認證的農(nóng)產(chǎn)品之一,也是廣州市十大農(nóng)業(yè)知名品牌之一,2002年被評為廣州市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品,2003年被評為廣東省名牌產(chǎn)品。
萬頃沙的香蕉
萬頃沙香蕉是嶺南四大名果之一。栽培中數(shù)量僅次于柑橘、荔枝、菠蘿。萬頃沙香蕉是芭蕉科多年生常綠大型草本果樹,每株抽蕾結(jié)果一次,每株香蕉生十余梳,每梳果實10一15只。萬頃沙的香蕉產(chǎn)在沙質(zhì)泥土上,其果具有濃郁的香味,果肉軟甜可口,具有潤腸通便、降低血壓、防止血管硬化等功效。
萬頃沙的大蕉
廣州名水果中,同屬蕉類還有大蕉。萬頃沙除盛產(chǎn)香蕉外,也盛產(chǎn)大蕉,其“紅嘴綠鸚哥大蕉”是大蕉名貴品種之一。其蕉果色澤金黃,蕉邊有一條綠線,熟透時蕉柄仍保持青綠色,果實頂端呈紫紅色,故得此名。