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果蒸粽

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  • 2021-09-22
  • 來源:市旅游局
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  這是當(dāng)之無愧的廣東特產(chǎn)!據(jù)說,它的起源在肇慶,那些正宗的果蒸粽體形無比巨大(當(dāng)然是比起我們平時能買到的那些)。而流傳到廣州,廣州人把它推陳出新,發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)有了好多新品種:瑤柱粽,菠籮粽,豆沙粽……

  在冷冰冰的冬天,拿著一個燙手的粽子,一層層的撥開它的皮,你會聞到一股濃濃的糯米香和豆香。猛地咬下去,那種感覺,就象有一股暖流從單田往各個方向奔流,又好象有一個武林高手在幫你打通各大穴道!一口一口地細(xì)嚼,混著五花肉的甘味,冬菇的鮮味,簡直就是人間極品,它的獨特之處在于,粽里面的豆很綿,很軟,很好吃啊!

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