
2月3日下午,市政府研究室社會處黨支部就我市推動“粵菜師傅”工程羊城行動高質(zhì)量發(fā)展情況,到廣州酒家集團開展調(diào)研。座談會上,集團趙利平總經(jīng)理介紹了廣州酒家發(fā)展概況和下一步重點工作,集團黨委孫曉莉副書記介紹了推動“粵菜師傅”工程羊城行動有關(guān)情況,黃小嫻副主任對廣州酒家取得的發(fā)展業(yè)績給予充分肯定,并就進一步推動“粵菜師傅”工程羊城行動高質(zhì)量發(fā)展提出了意見建議。雙方還圍繞人才培養(yǎng)、標準研發(fā)、產(chǎn)業(yè)培育、技能扶貧、文化傳承等相關(guān)問題進行了深入交流探討。會后,調(diào)研組考察參觀了廣州酒家粵菜烹飪技藝非遺文化展覽。此次調(diào)研為更有力發(fā)揮“以文輔政”參謀助手作用,助力我市“粵菜師傅”工程羊城行動高質(zhì)量發(fā)展,打下了更好基礎(chǔ)。