溫國輝就實施“粵菜師傅”工程和發(fā)展粵菜產業(yè)進行調研昨天（11月30日）上午，廣州市市長溫國輝就深入實施“粵菜師傅”工程、推動粵菜產業(yè)發(fā)展、促進鄉(xiāng)村振興和創(chuàng)業(yè)就業(yè)，進行實地調研。溫國輝來到位于琶洲中國進出口商品交易會展館的第二屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽和粵菜產業(yè)發(fā)展交流活動現場，了解活動舉辦及服務保障情況，實地察看了粵菜文化展示區(qū)有關展館，并與參加活動的學生親切交流。溫國輝表示，廣州市深入貫徹落實習近平總書記對廣東重要講話和重要指示批示精神，實施“粵菜師傅”工程是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的重要舉措，同時也是培養(yǎng)人才促進就業(yè)、推動服務業(yè)轉型升級、提升城市文化綜合實力的有力抓手。市各相關部門要建立健全粵菜人才培訓培養(yǎng)體系，對接市場需求，推進校企合作，培養(yǎng)更多粵菜高技能人才。要謀劃餐飲街區(qū)建設發(fā)展，對接農業(yè)生產做好食材供應，促進餐飲業(yè)與文化旅游業(yè)融合，推動粵菜產業(yè)發(fā)展。要完善就業(yè)創(chuàng)業(yè)政策，為“粵菜師傅”提供更多良好創(chuàng)業(yè)環(huán)境和高質量就業(yè)崗位。要通過舉辦“粵菜師傅”技能大賽和粵菜產業(yè)交流活動，積極傳承推廣粵菜文化，突出地方特色，注入文化內涵，提升粵菜品牌影響力。