2024年廣州安順 “三項(xiàng)工程”技能競賽暨頒獎(jiǎng)儀式圓滿落幕　　以賽促教礪成長，技能提升譜匠心。近日，廣州市越秀區(qū)、安順市平壩區(qū)、鎮(zhèn)寧自治縣、黃果樹旅游區(qū)“三項(xiàng)工程”技能競賽暨頒獎(jiǎng)儀式在鎮(zhèn)寧自治縣凌悅大酒店舉行?！　”敬胃傎愂菑V州市越秀區(qū)為深化廣州安順兩地職業(yè)技能勞務(wù)協(xié)作成效，充分發(fā)揮2023年在安順市鎮(zhèn)寧自治縣建立的 “粵黔‘三項(xiàng)工程’鄉(xiāng)村振興培訓(xùn)就業(yè)示范基地”的作用，結(jié)合安順當(dāng)?shù)芈糜?、酒店產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)技能人才的需求，精心組織安排的一次促兩地技能人才交流的活動(dòng)，競賽共吸引了28名業(yè)內(nèi)優(yōu)秀從業(yè)人員報(bào)名參加?！　「傎惙譃閮蓚€(gè)項(xiàng)目：中式烹調(diào)師和客房服務(wù)員。廣州參賽選手來自廣州嶺南商旅投資集團(tuán)有限公司旗下中國大酒店、南沙花園酒店、白云國際會(huì)議中心的員工代表。安順參賽選手分別由平壩區(qū)、鎮(zhèn)寧自治縣和黃果樹旅游區(qū)各自物色業(yè)內(nèi)精兵強(qiáng)將出戰(zhàn)。競賽評(píng)委由廣州市輕工技師學(xué)院派出國賽級(jí)別裁判擔(dān)任，為本次競賽提供專業(yè)評(píng)判水準(zhǔn)并為參賽選手做賽前技術(shù)文件指導(dǎo)。選手們在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，紛紛秀出優(yōu)秀的技能，現(xiàn)場精彩表現(xiàn)不斷。中式烹調(diào)選手們沉著冷靜比刀工、精雕細(xì)琢比擺盤，煎炒烹炸各顯神通，一盤盤造型精致、色香味俱全的菜品在大廚嫻熟的技藝中紛紛精彩亮相?？头糠?wù)選手們也不遑多讓，她們動(dòng)作優(yōu)美，定位標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)嫻熟，將客房的床鋪鋪得一絲不茍，平整飽滿。通過此次競賽，選手們不僅深入了解粵菜烹調(diào)的傳統(tǒng)技藝和客房服務(wù)員的專業(yè)素養(yǎng)，更是通過現(xiàn)場實(shí)操鍛煉和友好交流，進(jìn)一步精進(jìn)了專業(yè)的技能水平?！　碜渣S果樹的選手王金燕十分激動(dòng)：“非常高興能參加本次客房服務(wù)技能比賽，通過比賽我提高了客房服務(wù)的技能，也獲得了評(píng)委的肯定，我會(huì)繼續(xù)提高工作技能，給客人提供更好的服務(wù)。”　　競賽經(jīng)過激烈的角逐，最終評(píng)選出中式烹調(diào)師一等獎(jiǎng)2名，二等獎(jiǎng)4名，三等獎(jiǎng)10名；客房服務(wù)員一等獎(jiǎng)2名，二等獎(jiǎng)4名，三等獎(jiǎng)6名?！　”敬渭寄芙涣骰顒?dòng)通過競賽的方式，旨在發(fā)揮“以賽引才、以賽助才、以賽聚才”的作用，推動(dòng)“三項(xiàng)工程”技能人才培養(yǎng)和隊(duì)伍建設(shè)，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。廣州安順“三項(xiàng)工程”技能競賽的圓滿落幕，不僅為廣州市與安順市的“三項(xiàng)工程”領(lǐng)域人才搭建了一個(gè)綻放才華的舞臺(tái)，更成為兩地人社系統(tǒng)深化合作、共謀發(fā)展的新起點(diǎn)。