海珠食用農(nóng)產(chǎn)品“快檢室”開放日 市民買的菜可免費“體檢”　　為提升從農(nóng)田到餐桌全鏈條質(zhì)量安全保障水平，增強廣大人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。7月12日上午，海珠區(qū)市場監(jiān)管局在東川新街市新滘綜合市場開展了“食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室”開放日活動。　　據(jù)悉，自今年6月份起，該局開始在轄區(qū)東西片區(qū)中選擇人流量大的市場或社區(qū)周邊輪流舉辦食用農(nóng)產(chǎn)品“你點（送）我檢 服務(wù)惠民生”活動，每季度定期舉辦，旨在通過讓市民直接參與到食品安全監(jiān)管過程中，促進食品安全監(jiān)管社會共治，增強食品安全消費信心，營造食品安全放心消費環(huán)境?！　』顒蝇F(xiàn)場，市場的食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室向市民群眾開放。食品檢測員結(jié)合食品安全快速檢測原理，向市民們介紹了不同設(shè)備的用法作用、檢測目標等內(nèi)容。市民們在檢測員的指導下，親自進行了肉菜魚農(nóng)獸藥殘留的快檢小實驗，不僅親自體驗了食品檢測員的日常工作，還深入了解了食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測的全過程，進一步增強了食品安全消費信心?！　I(yè)的檢測團隊還對市民帶來的蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等食品樣本進行快速檢測。據(jù)工作人員介紹，現(xiàn)場可檢測的品種有水產(chǎn)品、蔬菜水果以及生鮮肉，其中，水產(chǎn)品主要檢測獸藥殘留；蔬菜水果主要檢測農(nóng)藥殘留；生鮮肉可檢測瘦肉精。從檢測時間上來看，蔬菜水果因可直接選取果皮或菜葉等樣本檢測，15分鐘內(nèi)可出檢測結(jié)果，水產(chǎn)品及生鮮肉需要切小樣搗碎再進行檢測，時間會稍微長一些?；顒蝇F(xiàn)場共快檢32批次，檢測結(jié)果均合格。當知道檢測結(jié)果合格時，市民們紛紛表示“這樣我們買得更安心、吃得更放心了！希望以后多多開展這樣的活動?！薄　嶒炇彝?，該局設(shè)置了食品安全知識講解臺，工作人員一邊發(fā)放宣傳資料一邊進行講解，向群眾普及食品安全知識，耐心解答群眾提出的有關(guān)食品安全的問題，提高群眾的食品安全意識?！　?jù)了解，除了面向群眾開放的“你點（送）我檢”活動外，從2004年開始，農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作就已每天都在默默著守護市民的“菜籃子”安全。海珠區(qū)共有農(nóng)貿(mào)市場、大型超市62家，全部配備農(nóng)產(chǎn)品快檢室，開展天天快檢，并在人流密集的出入口的公示欄或電子顯示屏，及時公示當天食用農(nóng)產(chǎn)品快檢結(jié)果。同時海珠區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)季節(jié)、品種、時令特點，制定抽樣計劃，采取隨機抽檢，日均檢測超過500批次?！　〗衲杲刂?月30日，海珠區(qū)共完成食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測9.5萬批次，合格率為99.68%，攔截銷毀不合格農(nóng)產(chǎn)品756批次，有效防止了不合格食用農(nóng)產(chǎn)品流入市場，切實保障了人民群眾的飲食安全。