餐飲油煙是影響城市大氣環(huán)境和居民生活品質的重要因素之一。有效治理餐飲油煙，既是踐行綠色發(fā)展理念、打贏藍天保衛(wèi)戰(zhàn)的關鍵環(huán)節(jié)，也是提升城市精細化管理水平、建設宜居城市的必然要求。海珠區(qū)高度重視，多措并舉推動“人間煙火氣”“暖心”而不“煩心”。

　　一是強化源頭服務，優(yōu)化產業(yè)布局。市生態(tài)環(huán)境局海珠分局加強對油煙整治工作的統(tǒng)籌指導，組織區(qū)住建、市場監(jiān)督管理等相關部門及各街道各召開餐飲油煙專項治理工作推進會。會議達成共識，各街道結合出租屋管理和日常巡查工作，主動告知租戶《廣州市餐飲場所污染防治規(guī)定》中關于餐飲項目選址?的規(guī)定，對于不符合選址要求的，做好解釋說明，引導其調整選址或經營業(yè)態(tài)。市場監(jiān)管部門在營業(yè)執(zhí)照發(fā)放環(huán)節(jié)宣傳告知餐飲場所污染防治要求，發(fā)放《廣州市餐飲場所污染防治指引（簡版）》。通過加強前端引導，有效破解“開辦即投訴、準入不準營”難題，降低投資風險。

　　二是加強幫扶執(zhí)法，降低污染排放。在日常監(jiān)管過程中，區(qū)住建局加強對建筑物專用煙道設置規(guī)范的指導與監(jiān)管。市生態(tài)環(huán)境局海珠分局會同屬地街道加強法治宣傳和技術指導，提升經營者環(huán)境守法意識,規(guī)范運行維護油煙凈化設備，倡導環(huán)境敏感區(qū)域的餐飲企業(yè)及大中型餐飲單位安裝油煙在線監(jiān)控監(jiān)測設備。對油煙超標擾民、群眾反映強烈、經提醒告誡仍不整改的，依法依規(guī)予以查處。2025年1-10月，海珠區(qū)PM_2.5平均濃度為21微克/立方米。

　　三是搭建對話平臺，化解矛盾糾紛。對群眾反映較多的單位，市生態(tài)環(huán)境局海珠分局加強指導，屬地街道現(xiàn)場指引落實污染治理措施。對排放達標但群眾仍有意見的，搭建對話溝通平臺，指導經營者改進治理工藝進一步降低排放，同時向群眾反饋檢測結果、解釋法律法規(guī)，爭取群眾理解、息訴罷訪。在多宗信訪案件中，經充分溝通，經營者了解了自己的責任和義務，真誠表達了歉意并立即整改；居民看到了經營者的誠意和實際行動，不再追究，雙方達成和解。據(jù)統(tǒng)計，2025年至今，全區(qū)餐飲油煙投訴同比下降16.4%。

　　未來，海珠區(qū)將以久久為功的韌勁深化餐飲油煙治理，持續(xù)擦亮藍天底色，切實把生態(tài)惠民、生態(tài)利民的承諾落到實處。