
百米長廊盡顯好“豐”景
沙田檸檬、廣式燒乳豬、朱仔燒臘、燒排骨、江村黃雞預(yù)制菜……9月26日,在醒獅的翻騰跳躍中,依傍著綠油油的稻田,白云區(qū)2022年農(nóng)民豐收節(jié)暨農(nóng)耕文化節(jié)在人和園拉開序幕,現(xiàn)場(chǎng)近百種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品組成了百米“豐收長廊”,展現(xiàn)出一幅白云好“豐”景。區(qū)委副書記邱之仲、區(qū)人大常委會(huì)副主任禤倩紅、區(qū)政協(xié)副主席黃小玲出席活動(dòng)。
百米長廊盡顯豐收滋味
筆者在豐收節(jié)現(xiàn)場(chǎng)看到,近百種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品齊齊集合亮相,有米崗村的火龍果、江村的黃雞,有沙田村的香水檸檬、新樓村的無農(nóng)藥蔬菜……它們組成了一條百米“豐收長廊”。水果鮮甜、燒臘可口、主糧飽滿、肉禽飄香,均是源于帽峰山下、流溪河畔孕育的白云優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
作為乳豬燒制技藝的第三代傳承人,土生土長的白云人、廣州市白云裕成乳豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)有限公司總經(jīng)理黃釗成,一大早就帶了6頭新鮮燒乳豬到豐收節(jié)現(xiàn)場(chǎng),免費(fèi)送給群眾品嘗,寄意本屆豐收節(jié)六六大順、圓滿舉行。不一會(huì)兒,燒乳豬就被大家“瓜分”完了。
“在區(qū)委、區(qū)政府的支持下,我們既是農(nóng)業(yè)工作者,也是白云農(nóng)業(yè)的見證者和參與者,共享豐收的紅利。今年,廣式燒乳豬還被列入?yún)^(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?!秉S釗成介紹,廣式燒乳豬在嶺南地區(qū)已有上千年歷史,本地的小豬種軀體豐滿,燒起來香酥味濃,皮脆肉厚,一直以來以良好的品質(zhì)和口碑享譽(yù)海內(nèi)外。今年,該公司在燒乳豬銷售方面也可謂“豐收”,預(yù)計(jì)全年燒乳豬可售出6-8萬頭,總體比去年增加2萬頭左右。
而在廣州市百興畜牧飼料有限公司展位現(xiàn)場(chǎng),王牌“穗香雞”“穗香蛋”展出不到一個(gè)上午就賣斷貨了。“我們的雞80%都以供港為主,就算在疫情之下銷量也是保持著穩(wěn)中有升。接下來,我們計(jì)劃不斷擴(kuò)大內(nèi)地市場(chǎng)銷路。”該公司業(yè)務(wù)部經(jīng)理劉玉堅(jiān)告訴筆者,近年來,在政府的大力支持下,“穗香雞”品牌效應(yīng)的影響力越來越大,平均每月銷售20-30萬只,銷售數(shù)據(jù)相當(dāng)可觀。
“以前只知道江村黃雞、洲星馬蹄這些農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的知名農(nóng)產(chǎn)品,沒想到廣式燒乳豬味道也很特別,皮脆肉厚?!眮碜越哝?zhèn)的黃先生對(duì)燒乳豬印象深刻,他表示,希望多些舉辦豐收節(jié)系列活動(dòng),讓大家能夠認(rèn)識(shí)更多白云優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
載歌載舞共享豐收喜悅
“白云繚繞,豐收的稻谷在澆灌下緩緩升起,象征著豐收節(jié)正式啟動(dòng),同時(shí)也寓意著白云區(qū)的新農(nóng)業(yè)茁壯成長大豐收?!痹谪S收節(jié)啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),眾人注入云山珠水的力量,共同慶豐收、迎盛會(huì)?;顒?dòng)融合了白云區(qū)特色本土文化及歌頌黨的文藝節(jié)目,全面展示白云區(qū)鄉(xiāng)村振興新面貌、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新成就以及新型農(nóng)民新風(fēng)采。
筆者了解到,近年來,我區(qū)按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?!钡目傄?,以建設(shè)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)示范區(qū)作為主抓手,聚焦“一龍頭、兩園區(qū)、三基地、四示范帶”產(chǎn)業(yè)布局,在鄉(xiāng)村振興中取得優(yōu)異成績。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,全區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值從2018年55.71億元增長至2021年63.94億元,累計(jì)培育市級(jí)以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)49家,數(shù)量位列全市第一。錢大媽、樂禾兩家企業(yè)入選2022年全球獨(dú)角獸排行榜。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,成功引進(jìn)僑鑫、鮮美等農(nóng)業(yè)頭部企業(yè),共建粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”交易中心、種業(yè)之都等現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。在鄉(xiāng)村建設(shè)方面,2018年-2021年,全區(qū)農(nóng)村居民人均可支配收入從26242元增長至34791元,年均增長7.3%。
邱之仲向全區(qū)廣大農(nóng)民朋友和奮戰(zhàn)在“三農(nóng)”戰(zhàn)線的所有工作者致以節(jié)日的問候,并表示,白云區(qū)將繼續(xù)深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作重要論述,帶領(lǐng)全區(qū)廣大農(nóng)民朋友和農(nóng)業(yè)工作者咬定青山不放松、擼起袖子加油干,全力打造現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)示范區(qū),加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。
據(jù)悉,朱仔蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社獲評(píng)“2022年廣州市農(nóng)民合作社市級(jí)示范社”;廣州市綠康農(nóng)業(yè)有限公司等3家企業(yè)獲評(píng)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地;廣州市云供農(nóng)業(yè)科技有限公司等5家企業(yè)獲評(píng)“白云區(qū)種糧大戶”?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)分別為上述企業(yè)授予牌匾,并為第三屆鄉(xiāng)村振興攝影大賽金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)獲得者頒發(fā)證書和獎(jiǎng)杯。