“荔”久彌新，廣州黃埔舉辦千年荔枝文化節(jié)蘿崗荔枝市場(chǎng)。　　荔果飄香，迎夏而立。6月28日上午，“千年荔鄉(xiāng) 荔久彌新”2022黃埔千年荔枝文化節(jié)在有著近800年歷史的黃埔區(qū)玉巖書院舉行?！　↑S埔荔枝文化極為深厚，荔枝種植的歷史超過(guò)千年。嶺南荔枝“三杰”中的筆崗糯米糍、蘿崗桂味都產(chǎn)自這里。目前，黃埔區(qū)荔枝種植面積超2萬(wàn)畝，其中百年以上古荔枝樹超1萬(wàn)畝，區(qū)內(nèi)現(xiàn)存多片300年以上的荔枝林，是廣東省最大的古荔枝群落聚集地之一。據(jù)了解，今年是荔枝的小年，黃埔區(qū)荔枝預(yù)計(jì)產(chǎn)量約3000噸?！　〗衲挈S埔千年荔枝節(jié)活動(dòng)以“黃埔荔枝有段古”荔枝宣傳視頻、推出黃埔百年荔枝手繪地圖和VR地圖等多維互動(dòng)方式，立體呈現(xiàn)黃埔荔枝的古往今來(lái)?，F(xiàn)場(chǎng)還設(shè)立黃埔荔枝科普長(zhǎng)廊展示區(qū)、黃埔農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)、非遺手藝show荔韻展示區(qū)，豐富多彩的系列活動(dòng)旨在打響黃埔荔枝品牌，助力黃埔鄉(xiāng)村振興。　　“傳承+創(chuàng)新”，黃埔荔枝歷久彌新　　“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。”自古以來(lái)，荔枝就是貴族平民皆喜愛的美食，也是文人墨客樂于吟詠的題材。今時(shí)今日，穿越百年時(shí)光的荔枝依然帶給人們舌尖上的甜蜜?！　　斑@雙肩紅肉厚核小，我決定把‘最受歡迎荔枝品種’投給它。”市民趙阿姨在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)。據(jù)了解，今年黃埔千年荔枝文化節(jié)開展“美‘荔’斗艷”活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)群眾一一品嘗不同品種的荔枝，并根據(jù)個(gè)人感受選出“最甜、最美、最受歡迎”的荔枝品種。新龍帝進(jìn)奉、筆村糯米糍、蘿崗桂味被現(xiàn)場(chǎng)群眾選為最美荔枝、最甜荔枝、最受歡迎荔枝?！　↑S埔區(qū)（含古代蘿崗）是嶺南地區(qū)久負(fù)盛名的荔枝之鄉(xiāng)。黃埔傳統(tǒng)荔枝品種有20多個(gè)，為嶺南荔枝保留了珍貴的基因圖譜和文化地標(biāo)。其中，早熟品種有三月紅、妃子笑、水東枝等；中熟品種以桂味、糯米糍為主，還有東方紅、解放紅、甜巖、雪懷子等；遲熟品種有槐枝、亞娘鞋、掛綠等。值得一提的是，筆村糯米糍、蘿崗桂味因肉質(zhì)嫩滑、口感獨(dú)特而被尊為上品，在清代即入選“荔枝三杰”。除了傳統(tǒng)荔枝，黃埔區(qū)近年新研發(fā)的荔樹高端品種 “帝進(jìn)奉 ”，集齊了眾多荔枝的優(yōu)點(diǎn)，口感清甜爽口，有蜜香味，深受消費(fèi)者青睞?！　鞒信c創(chuàng)新并舉，這是黃埔荔枝歷久彌新的秘密。在傳承荔枝文化方面，黃埔區(qū)更是新意頻出?！　　包c(diǎn)蟲蟲，蟲蟲飛，飛到荔枝基，荔枝熟，摘滿屋，屋滿紅，陪住個(gè)細(xì)蚊公?！被顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一首童謠后，以荔枝為主題創(chuàng)作的《甜夏》MV首發(fā)。該MV以鄉(xiāng)愁為主題，講述黃埔蘿崗荔枝的故事，成長(zhǎng)的印記隨一車?yán)笾M載一路?！　↑S埔區(qū)還首次推出“百年荔枝”VR地圖，運(yùn)用數(shù)字科技VR技術(shù)全方位呈現(xiàn)黃埔千年荔枝和百年荔枝林的實(shí)景風(fēng)貌及各主要荔枝品種分布游覽路線?！盀榱伺臄z這黃埔百年荔枝古樹和荔枝林，我們團(tuán)隊(duì)分為兩組，驅(qū)車800公里用了一個(gè)月跑遍了黃埔。”廣東順天道智慧農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社宣傳部負(fù)責(zé)人鐘偉源說(shuō)，“定時(shí)定位、一鍵導(dǎo)航、荔枝路線推薦等內(nèi)容都包含在VR地圖里。通過(guò)VR地圖，人們可以沉浸式地游黃埔百年荔景、品黃埔千年荔枝韻?！　　奥?lián)農(nóng)帶農(nóng)”，農(nóng)民專業(yè)合作社唱主角　　今年黃埔荔枝文化節(jié)首次由農(nóng)民挑主擔(dān)，主辦方是廣東順天道智慧農(nóng)業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社（下稱農(nóng)民合作社），體現(xiàn)了黃埔區(qū)鄉(xiāng)村振興工作“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”的新成效。　　農(nóng)民合作社創(chuàng)始人鐘國(guó)城是一名土生土長(zhǎng)的蘿崗人，父輩、祖輩都是果農(nóng)?！袄弦惠呍诶笾渖掀D難摘果的身影印在我心里。”鐘國(guó)城說(shuō)，“我們那片古荔枝樹有三層樓高，經(jīng)常會(huì)有村民因摘荔枝從樹上不慎滑落。而且銷路沒打通，雖然荔枝質(zhì)量不錯(cuò)，但價(jià)格遠(yuǎn)低于其他區(qū)?！薄　　疤}崗荔枝的味道和其他地方不一樣，多了一味鄉(xiāng)愁。”2020年，28歲的鐘國(guó)城毅然選擇回村務(wù)農(nóng)?！罢l(shuí)說(shuō)農(nóng)民一定是面朝土背朝天？我們可以用科技新手段實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收！”鐘國(guó)城說(shuō)，農(nóng)民合作社由蘿崗本地80、90年輕人成立，通過(guò)抖音、有贊、小紅書、微信視頻號(hào)等傳播媒介，讓更多熱愛荔枝文化的人了解到千年荔鄉(xiāng)每一顆果實(shí)都來(lái)之不易。同時(shí)合作社與快遞速運(yùn)公司簽訂極速冷鏈合同，保證全國(guó)48小時(shí)內(nèi)直達(dá)到手?！　∧壳?，農(nóng)民合作社古荔枝樹連片管理養(yǎng)護(hù)面積約200畝。在黃埔區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所專家的指導(dǎo)下，給予果農(nóng)精準(zhǔn)的技術(shù)培訓(xùn)，統(tǒng)一用肥用藥。農(nóng)民合作社還引進(jìn)了先進(jìn)農(nóng)機(jī)，改善古樹荔枝“高?！钡牟烧y題。　　守護(hù)千年古荔，促進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展　　黃埔區(qū)超過(guò)百年歷史的荔枝名木眾多，最出名的莫過(guò)于種植于玉巖書院內(nèi)一棵已有1021年樹齡的千年古荔。這棵古荔一樹三枝，高10米以上?！　　爱?dāng)時(shí)附近的村民都以為這棵古荔枝樹應(yīng)該活不成了！”蘿崗鐘氏文化協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鐘民憲在文化節(jié)上介紹了這棵千年古荔的一段“古”。據(jù)蘿崗老人們口耳相傳，千年古荔其實(shí)是一棵“山枝”（即山上自然生長(zhǎng)的荔枝），明代的時(shí)候已高達(dá)數(shù)丈粗，需兩人合抱。明嘉靖十六年冬，番禺、南海大雪，滿山樹木大部分被凍死，這株古荔枝樹也嚴(yán)重凍傷，到第二年，枝丫漸腐。到了第三年，荔枝樹的樹莖底部開始在不同方向長(zhǎng)出了三枝嫩芽，之后又重新長(zhǎng)成了粗壯的荔枝樹?！　≡邳S埔古荔枝林，經(jīng)驗(yàn)豐富的果農(nóng)道出了采摘荔枝的奧秘：“摘荔枝講究一看二試三借力，保護(hù)百年荔枝古樹不受損傷。提前備好‘摘荔枝三寶’：長(zhǎng)鉤、纜繩、掛籃，再將長(zhǎng)梯靠在樹干上，一步一步往上爬?！?3歲的李伯說(shuō)，“我小時(shí)候就會(huì)摘荔枝了，那時(shí)光著腳就能爬上來(lái)。對(duì)荔枝樹要有敬畏心，不能用蠻力把荔枝拽下來(lái)?！薄　〗陙?lái)，黃埔區(qū)把保護(hù)古樹工作納入到生態(tài)文明建設(shè)的重要工作，采取系列措施，將古荔枝納入古樹名木管理，投入專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)加強(qiáng)管理保護(hù)，落實(shí)古樹保護(hù)工作，促進(jìn)整個(gè)生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定和諧的發(fā)展。為促進(jìn)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，黃埔區(qū)出臺(tái)《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)施辦法》，積極開展農(nóng)業(yè)公園建設(shè)，并通過(guò)聯(lián)動(dòng)官方微信公眾號(hào)推廣荔枝、搭建荔枝銷售臨時(shí)市場(chǎng)等方式打造城鄉(xiāng)合作渠道和平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌深化提升、農(nóng)業(yè)再增效、農(nóng)民再增收。