商超食肆人氣火熱，國(guó)慶的廣州都在“買買買”國(guó)慶期間，八大類主副食品和日常生活用品市場(chǎng)銷售情況如何？酒樓食肆、商超百貨是否人氣火熱？7日，廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者從廣州市商務(wù)局了解到，節(jié)日市場(chǎng)呈現(xiàn)出供應(yīng)充足、品種豐富、人氣興旺、消費(fèi)增長(zhǎng)的良好態(tài)勢(shì)。其中，廣州食品集團(tuán)日均銷售臘味同比微增，多個(gè)商超百貨銷售額同比均有所增長(zhǎng)、重點(diǎn)餐飲企業(yè)銷售額同比基本持平或有增長(zhǎng)。全市肉菜市場(chǎng)、連鎖超市生活必需品供應(yīng)充足，價(jià)格無異常波動(dòng)。國(guó)慶所需八大類主副食品和日常生活用品供需情況如何？廣州市商務(wù)局采取措施，確保供銷兩旺。國(guó)慶所需八大類主副食品和日常生活用品基本籌措到位，貨源充足。記者了解到，國(guó)慶期間，廣州市場(chǎng)主副食品基本充足；全市肉菜市場(chǎng)、連鎖超市各類生活必需品種類齊全、供應(yīng)充足，價(jià)格無異常波動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市糧食、食用油庫(kù)存在150萬噸、100萬噸以上。國(guó)慶期間，廣州市生豬日均屠宰量10586頭，同比有所下跌，但主要商超、市場(chǎng)的豬肉供貨渠道穩(wěn)定，肉菜市場(chǎng)大部分豬肉檔口正常營(yíng)業(yè)，未出現(xiàn)斷檔脫銷、引發(fā)搶購(gòu)等極端突發(fā)情況。并且，部分批發(fā)市場(chǎng)日均交易量同比均有增長(zhǎng)：江南果菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日均交易量870萬公斤；槎頭蛋品批發(fā)市場(chǎng)雞蛋日均交易量超過360噸；黃沙水產(chǎn)交易市場(chǎng)、廣州魚市場(chǎng)日均交易量700噸，同比均有增長(zhǎng)。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，廣州食品集團(tuán)日均銷售臘味同比微增；華潤(rùn)萬家超市、百佳永輝、勝佳、八字連鎖等企業(yè)銷售同比均有增長(zhǎng)；東川新街市、體育東肉菜市場(chǎng)，海珠肉菜市場(chǎng)、萬松園肉菜市場(chǎng)等銷售略增。除此之外，節(jié)假日期間，街坊們出門購(gòu)物的熱情也助推了商超百貨消費(fèi)增長(zhǎng)，各大商貿(mào)流通企業(yè)緊抓節(jié)日商機(jī)，舉辦各類促銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)群體，提升消費(fèi)質(zhì)量，擴(kuò)大消費(fèi)規(guī)模。據(jù)對(duì)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)統(tǒng)計(jì)：國(guó)慶期間，廣百股份、廣州友誼商店、摩登百貨等企業(yè)銷售額同比去年均有所增長(zhǎng)。餐飲消費(fèi)也呈現(xiàn)一副火熱景象，持續(xù)走高。市商務(wù)局加大宣傳力度，持續(xù)擦亮“食在廣州”金字招牌，國(guó)慶期間餐飲市場(chǎng)持續(xù)興旺，舌尖上的消費(fèi)繼續(xù)攀升，特別是以家庭、朋友、同學(xué)、同事聚會(huì)消費(fèi)為主的休閑農(nóng)莊、快餐名店、酒樓食肆生意紅火。重點(diǎn)餐飲企業(yè)銷售額同比基本持平或有增長(zhǎng)。節(jié)假日期間，商家趁機(jī)哄抬物價(jià)是許多消費(fèi)者所擔(dān)心的問題。記者了解到，節(jié)前和國(guó)慶期間，市商務(wù)局及各區(qū)商務(wù)部門結(jié)合安全生產(chǎn)檢查，對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、肉菜市場(chǎng)以及餐飲企業(yè)進(jìn)行檢查。配合市場(chǎng)監(jiān)管部門打擊制售假冒偽劣商品以及囤積居奇、哄抬物價(jià)等違法行為，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。按照“一崗雙責(zé)”要求，落實(shí)安全生產(chǎn)制度，確保供應(yīng)渠道暢通和食品安全。并且，在國(guó)慶期間，繼續(xù)施行豬肉及替代品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)制度和零報(bào)告制度，實(shí)時(shí)掌握肉類市場(chǎng)供需及價(jià)格變化情況，確保一旦發(fā)現(xiàn)供應(yīng)異常，能夠會(huì)同有關(guān)部門采取有效措施妥善處置。