國慶期間，八大類主副食品和日常生活用品市場銷售情況如何？酒樓食肆、商超百貨是否人氣火熱？7日，廣州日報全媒體記者從廣州市商務(wù)局了解到，節(jié)日市場呈現(xiàn)出供應(yīng)充足、品種豐富、人氣興旺、消費增長的良好態(tài)勢。其中，廣州食品集團(tuán)日均銷售臘味同比微增，多個商超百貨銷售額同比均有所增長、重點餐飲企業(yè)銷售額同比基本持平或有增長。全市肉菜市場、連鎖超市生活必需品供應(yīng)充足，價格無異常波動。

國慶所需八大類主副食品和日常生活用品供需情況如何？廣州市商務(wù)局采取措施，確保供銷兩旺。國慶所需八大類主副食品和日常生活用品基本籌措到位，貨源充足。

記者了解到，國慶期間，廣州市場主副食品基本充足；全市肉菜市場、連鎖超市各類生活必需品種類齊全、供應(yīng)充足，價格無異常波動。據(jù)統(tǒng)計，全市糧食、食用油庫存在150萬噸、100萬噸以上。國慶期間，廣州市生豬日均屠宰量10586頭，同比有所下跌，但主要商超、市場的豬肉供貨渠道穩(wěn)定，肉菜市場大部分豬肉檔口正常營業(yè)，未出現(xiàn)斷檔脫銷、引發(fā)搶購等極端突發(fā)情況。

并且，部分批發(fā)市場日均交易量同比均有增長：江南果菜批發(fā)市場蔬菜日均交易量870萬公斤；槎頭蛋品批發(fā)市場雞蛋日均交易量超過360噸；黃沙水產(chǎn)交易市場、廣州魚市場日均交易量700噸，同比均有增長。據(jù)初步統(tǒng)計，廣州食品集團(tuán)日均銷售臘味同比微增；華潤萬家超市、百佳永輝、勝佳、八字連鎖等企業(yè)銷售同比均有增長；東川新街市、體育東肉菜市場，海珠肉菜市場、萬松園肉菜市場等銷售略增。

除此之外，節(jié)假日期間，街坊們出門購物的熱情也助推了商超百貨消費增長，各大商貿(mào)流通企業(yè)緊抓節(jié)日商機(jī)，舉辦各類促銷活動，吸引消費群體，提升消費質(zhì)量，擴(kuò)大消費規(guī)模。據(jù)對重點監(jiān)測企業(yè)統(tǒng)計：國慶期間，廣百股份、廣州友誼商店、摩登百貨等企業(yè)銷售額同比去年均有所增長。

餐飲消費也呈現(xiàn)一副火熱景象，持續(xù)走高。市商務(wù)局加大宣傳力度，持續(xù)擦亮“食在廣州”金字招牌，國慶期間餐飲市場持續(xù)興旺，舌尖上的消費繼續(xù)攀升，特別是以家庭、朋友、同學(xué)、同事聚會消費為主的休閑農(nóng)莊、快餐名店、酒樓食肆生意紅火。重點餐飲企業(yè)銷售額同比基本持平或有增長。

節(jié)假日期間，商家趁機(jī)哄抬物價是許多消費者所擔(dān)心的問題。記者了解到，節(jié)前和國慶期間，市商務(wù)局及各區(qū)商務(wù)部門結(jié)合安全生產(chǎn)檢查，對批發(fā)市場、商場超市、肉菜市場以及餐飲企業(yè)進(jìn)行檢查。配合市場監(jiān)管部門打擊制售假冒偽劣商品以及囤積居奇、哄抬物價等違法行為，維護(hù)消費者權(quán)益。按照“一崗雙責(zé)”要求，落實安全生產(chǎn)制度，確保供應(yīng)渠道暢通和食品安全。并且，在國慶期間，繼續(xù)施行豬肉及替代品市場監(jiān)測日報制度和零報告制度，實時掌握肉類市場供需及價格變化情況，確保一旦發(fā)現(xiàn)供應(yīng)異常，能夠會同有關(guān)部門采取有效措施妥善處置。