
2019年9月9日,廣州市商務(wù)局與美團(tuán)點(diǎn)評(píng)雙方簽訂合作框架協(xié)議,借助食在廣州、廣味千年的影響力,共同建設(shè)一江兩岸廣州國(guó)際美食文化長(zhǎng)廊。
為擦亮“食在廣州”招牌,打造高品質(zhì)美食集聚區(qū),雙方在合作框架協(xié)議中明確“聯(lián)合打造線上美食節(jié)”“聯(lián)合發(fā)布線上榜單”“以互聯(lián)網(wǎng)為手段穩(wěn)步推進(jìn)國(guó)際美食文化長(zhǎng)廊建設(shè)”“共同扶持一批老字號(hào)餐飲”“推動(dòng)平臺(tái)與實(shí)體融合”“平臺(tái)與政府信息共享”及“助力生活垃圾分類”等七項(xiàng)合作。
其中,國(guó)際美食文化長(zhǎng)廊建設(shè)和助力生活垃圾分類是此框架協(xié)議兩大亮點(diǎn)。一是以大數(shù)據(jù)餐飲模式,針對(duì)分布在珠江一家兩岸上萬(wàn)家餐廳、酒店、酒家、飯店等餐飲企業(yè)和個(gè)體工商戶,十萬(wàn)種以上點(diǎn)心、菜品進(jìn)行數(shù)據(jù)梳理,打造“珠江沿岸美食評(píng)價(jià)體系”,探索政府與企業(yè)在行業(yè)管理上全方位、深層次的數(shù)據(jù)合作,打造“智慧美食長(zhǎng)廊”,提升廣州餐飲業(yè)管理工作信息化和治理現(xiàn)代化水平,通過(guò)發(fā)展新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)智慧化、智慧產(chǎn)業(yè)化、跨界融合化、品牌高端化。二是結(jié)合市商務(wù)局最新發(fā)布《廣州市推進(jìn)大型商業(yè)綜合體、餐飲行業(yè)生活垃圾分類源頭減量專項(xiàng)行動(dòng)方案》,推動(dòng)外賣垃圾全周期各環(huán)節(jié)干預(yù),在源頭減量、包裝升級(jí)、回收分類與循環(huán)利用等多個(gè)環(huán)節(jié)開發(fā)新型解決方案。