
為落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于組織開展基層農(nóng)獸藥殘留限量規(guī)定培訓(xùn)的要求,持續(xù)提升我市基層農(nóng)檢機構(gòu)的檢測能力和水平,促進我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè),2月17日下午,廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉辦廣州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),市、區(qū)兩級農(nóng)檢機構(gòu)技術(shù)人員共100余人參加了此次培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)結(jié)合當(dāng)前監(jiān)管實際,尤其是重點品種質(zhì)量安全管控方面,對獸藥殘留限量規(guī)定基礎(chǔ)知識、管理要求及技術(shù)手段進行了解讀,重點解析了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品 中獸藥最大殘留限量》( GB31650-2019)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中 41 種獸藥最大殘留限量》等獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn),進一步提升了基層對重點品種藥物殘留的風(fēng)險防控能力。
同時,為助力我市農(nóng)檢機構(gòu)檢測技術(shù)人員高效備戰(zhàn)第七屆廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技能競賽,培訓(xùn)中還特別安排了備賽輔導(dǎo)。針對理論考試、模擬抽樣、樣品制備、前處理及原始記錄等競賽環(huán)節(jié)的要點及注意事項,進行了逐一詳細講解。