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很快粵港澳大灣區(qū)城市群的農(nóng)貿(mào)市場、超市里就能買到供港澳標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。9月26日，廣州市政府辦公廳印發(fā)了《粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)實施方案》（以下簡稱《方案》），其中提出，用3年時間構(gòu)建以廣州為樞紐的粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)及流通服務(wù)體系，為粵港澳大灣區(qū)市場提供更多更優(yōu)的食用農(nóng)產(chǎn)品，增強(qiáng)居民獲得感。該體系以“一個標(biāo)準(zhǔn)供灣區(qū)”為原則，打造粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”高端品牌，無論是供應(yīng)港澳市場或者內(nèi)地市場，均統(tǒng)一按照供港澳農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行供應(yīng)銷售。

誰來生產(chǎn)？

國企＋民企組建新經(jīng)營主體

《方案》提出了明確的建設(shè)計劃：一年起步，兩年見效，三年建成。到2020年7月，穩(wěn)健有序全面運(yùn)營。

這一體系中有哪些生產(chǎn)主體呢？根據(jù)《方案》，以廣州公交集團(tuán)為控股股東，結(jié)合現(xiàn)有供港澳的優(yōu)秀國企和民企，組建新的經(jīng)營主體，既發(fā)揮國企講政治、顧大局的作用，確保供粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品的質(zhì)量安全、價格合理、供應(yīng)穩(wěn)定，保障粵港澳大灣區(qū)的民生和社會安定，又承接優(yōu)秀民企經(jīng)營管理效率高和市場經(jīng)驗豐富的良好基礎(chǔ)，融入高質(zhì)量發(fā)展的新理念，按照打造全國領(lǐng)先的優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品高效率、智能化現(xiàn)代貿(mào)易運(yùn)營體系標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”經(jīng)營新體系。

完善提升廣州現(xiàn)有備案和注冊經(jīng)營主體，逐步擴(kuò)展新建備案和注冊經(jīng)營主體；由主及次發(fā)展生產(chǎn)和加工基地，由近到遠(yuǎn)聯(lián)結(jié)廣州市外優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)和加工基地。

同時拓展生產(chǎn)基地功能。生產(chǎn)基地通過經(jīng)營主體自主建設(shè)和經(jīng)營，注入農(nóng)業(yè)生物科技、農(nóng)產(chǎn)品深加工、生態(tài)保護(hù)、農(nóng)業(yè)科普、農(nóng)事體驗、農(nóng)業(yè)文化、觀光休閑等元素，使其成為可供粵港澳大灣區(qū)及內(nèi)地其他城市市民觀光休閑、體驗農(nóng)耕文化的“后花園”和青少年科普教育基地。與此同時，實施生產(chǎn)基地星級管理制度，鼓勵先進(jìn)，鞭策后進(jìn)，持續(xù)保持生產(chǎn)基地的質(zhì)量水平符合供港澳標(biāo)準(zhǔn)要求，確保粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”成為質(zhì)量安全“金字招牌”。

如何配送？

建“一站式”配送中心信息編碼全程可溯源

建立粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品配送中心。以廣州市天河區(qū)廣州長運(yùn)冷鏈天源地塊為建設(shè)起步區(qū)，同時規(guī)劃建設(shè)廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)神山貨運(yùn)站地塊，建設(shè)集檢驗、檢疫、通關(guān)、信息化為一體，“一站式”服務(wù)的粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品（供港澳活動物除外）配送中心。

《方案》提出，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品配送中心具備以下功能區(qū)：初級產(chǎn)品倉配集散區(qū)、精深加工產(chǎn)品集散區(qū)、電子商務(wù)與展貿(mào)區(qū)、運(yùn)營管理信息區(qū)、綜合商務(wù)辦公區(qū)、產(chǎn)業(yè)合作交流區(qū)、報關(guān)服務(wù)區(qū)等。

其中，要打造全國最優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品展示平臺和粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”農(nóng)產(chǎn)品期貨拍賣交易中心；統(tǒng)一粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品溯源信息編碼，實現(xiàn)對生產(chǎn)基地的農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品購買使用、質(zhì)量自檢、采收上市、包裝標(biāo)識等環(huán)節(jié)電子臺賬信息記錄全覆蓋；并綜合利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子封識、衛(wèi)星定位等技術(shù)，建立物流跟蹤系統(tǒng)，實時展現(xiàn)貨物運(yùn)輸狀態(tài)，實現(xiàn)人機(jī)物交互監(jiān)控。

《方案》同時透露，將推進(jìn)交通便利機(jī)制，逐步實現(xiàn)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品運(yùn)輸車輛不受貨車入城限行管制；并向省級交通管理部門申請，探索優(yōu)化調(diào)整現(xiàn)有高快速路收費(fèi)站綠色通道查驗管理辦法，爭取優(yōu)惠政策，縮短通行時間。

如何購買？

打造高端品牌直供灣區(qū)城市

粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”體系的建設(shè)不但能促進(jìn)廣州及珠三角市場食用農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和品質(zhì)的提升，拉動廣州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，還能讓普通市民買到更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

根據(jù)《方案》，要打造粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”高端品牌。注冊品牌商標(biāo)，建立品牌發(fā)展機(jī)制，充分發(fā)揮供港澳質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)對企業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用，鼓勵扶持具備條件的生產(chǎn)和加工基地走品牌化發(fā)展道路，培育并加強(qiáng)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”品牌推廣和保護(hù)。

堅持“一個標(biāo)準(zhǔn)供灣區(qū)”的原則。進(jìn)入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”系統(tǒng)的產(chǎn)品，無論是供應(yīng)港澳市場或者內(nèi)地市場，均統(tǒng)一按照供港澳農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行供應(yīng)銷售。以供港澳農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)建立完善粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品直供粵港澳大灣區(qū)主要城市市場供應(yīng)體系，逐步在粵港澳大灣區(qū)主要農(nóng)貿(mào)市場、超市開設(shè)粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”品牌專檔，使得內(nèi)地、港澳居民無論在內(nèi)地或港澳均可以選購到符合供港澳質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品。

到2020年7月，穩(wěn)健有序全面運(yùn)營。鞏固和不斷發(fā)展粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)，便利流通，加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管，使粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地宜業(yè)宜游，產(chǎn)品產(chǎn)銷信息可追溯，物流通關(guān)便利，實現(xiàn)點對點生鮮直供，確保質(zhì)量安全可靠，并以此為基礎(chǔ)，將合作范圍從粵港澳大灣區(qū)延展輻射到內(nèi)地其他地區(qū)，全面進(jìn)入有序運(yùn)營階段。